螺蛳粉现在十分受欢迎,小编现在也是没事约着朋友一起去嗦粉。吃螺蛳粉的时候就觉得那个粉很像过桥米线里的米线,不知道大家有没有这种感觉。
不管是米线还是米粉,感觉看起来差不多,但是吃起来却不一样,不过它们的做法却都是差不多的,基本上都是带汤的。而亳州的炒米线不一样啦,番茄酱炒的米线,反正我在外地是没有吃过。
泡好的米线放进热锅里面,加入佐料和番茄酱,番茄酱的酸味和米线软软的口感搭配在一起简直是绝配。
就连炒米线里面的青菜和豆芽都变得那么好吃啦,一般在亳州吃米线的时候,都要搭配一个烧饼,主食加主食的搭配,碳水大爆炸,如果减肥的人就不要吃那个烧饼啦!
在很多小的饭店都会有炒米线,如果是外地来的游客想要吃炒米线,推荐给大家商之都旁边的一家炒米线的店铺,经典又美味。
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