相信每个喜爱烘焙的kaoker都勇于挑战更高级难度的作品，今天小编带领大家一起来学习彩绘蛋糕卷，散发着浓郁香气的蛋糕加上甜甜的奶油夹馅，绝对是你下午茶的不二之选，哪怕是送人也是有面子呢。
先来带大家一起欣赏一下美美哒彩绘蛋糕卷吧。
看见了这么多貌美如花的彩绘蛋糕卷，是不是内心已经蠢蠢欲动，迫不及待想学习起来呢，先别着急，我们先来学习一下蛋糕卷的做法。
有的kaoker心里可能会问，不就是个蛋糕卷么，谁不会做啊，要是这么想你可就大错特错啦，要知道能不能饱满的呈现出绘制的花纹，一款好的蛋糕卷底可是必不可少的呢，今天，小编就把自己独家收藏的秘方告诉你们啦。
1.蛋黄、玉米油、牛奶搅拌均匀筛入低粉，手动打蛋器快速搅拌均匀。
2.蛋清打发出现大气泡，加入20g糖继续打发，大气泡消失后加入15g糖，出现纹路加入剩下的15g糖，全程打蛋器都是高速哦，出现纹路低速打两分钟，蛋白会比较细腻。
3.将三分之一蛋白，加入蛋黄液一起搅拌均匀，倒入剩下蛋白一起搅拌均匀，再将面糊倒入烤盘中刮平烤箱中层150度，30-40分钟，就好啦。
先把这张奶牛纹图纸保存好哦，kaoker们可以去打印出来或者照着画出来奶牛图案。
先按照蛋糕卷的方子，做完蛋糕卷，取出适量的蛋糕糊和可可粉混匀调成黑色面糊，再将面糊倒入到裱花袋中依照纸型画出图案。
再将烤盘放入冰箱冷冻室冷冻20分钟使其凝固，再将剩余的蛋糕糊倒入烤盘烤箱中层150度，30-40分钟就好啦。
做完的蛋糕片，配上打发好的淡奶油卷起来就是萌萌的奶牛蛋糕卷啦。
加上竹炭粉的黑色蛋糕佐上鲜奶油内陷，充满节日气氛的小巫婆蛋糕卷。
先将蛋糕糊制作，将竹炭粉与低粉一起放入。取三份面糊分别制作白色，紫色，黄色面糊。
依照纸型画出鬼怪，先将面糊大致勾出，在行填满，做好的图案放入冰箱等待图案凝结，在倒入黑色面糊抹平烤箱中层150度，30-40分钟。
将南瓜代替四分之一的淡奶油混合在打发后的淡奶油中即可充当馅料。
茶花的造型增添了日式风味，搭配了鲜奶油内陷，为下午茶增添了一份精致和美好。
收好山茶花底片。
先将蛋糕糊做出，取四小份面糊分别调取色素制成不同颜色面糊，依照纸型先填充花心，再用红色面糊勾边，再将粉色面糊填充在黄色面糊和红色面糊之间，小心的用牙签将红粉色面糊混合。在用绿色画出叶子。
将图案放入冰箱中冷冻15至20分钟，再将剩余面糊中烤箱中层150度，30-40分钟就好。
小编来跟大家分享一些常用到的蛋糕底片给大家，kaoker们可以保存打印下来，保持干净就可以一直重复利用啦。
怎么样，看完了小编带给大家的三种彩绘蛋糕卷的做法，是不是迫不及待的想做起来你，快去动手试试吧。
图文编辑：小仙女
*文章图片来源于网络，如有侵权，请及时告知删除。
—END—
你还有什么新奇的蛋糕卷的做法，快来分享吧！
关注头条号“写食”，给你更多烘焙技巧
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
