By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜泥(熟) 200g
- 炼乳 1勺
- 鸡蛋 2个
- 水淀粉(粉1水3) 2勺
做法步骤
1、把南瓜放入蒸锅蒸熟，取出来，放入料理机中，加入炼乳打匀，备用。
2、再把鸡蛋水淀粉倒入碗中。
3、打匀
4、放入抹过油的锅中，晃动锅子，让其均匀。
5、小火，等其表面凝固成形，关火。
6、倒入南瓜泥，抹平。
7、卷起即可
8、成品
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