只要加入木鱼花（日本料理很常用的食材，就是章鱼烧上面木屑状的薄片，拼某多可以买到）就绝品！介绍做法简单美味的和风土豆沙拉。
需要的食材和调料都很少，一般家里都会有。
食材：土豆一个，鸡蛋一枚，黄瓜一段，图片参考大小。
调料：少许盐，蛋黄酱（沙拉酱）两大勺，酱油半小勺，木鱼花一撮。想撒点白芝麻或者胡椒粉也可以。按个人喜好。
做法
1.土豆做成土豆泥，可以蒸，可以煮，用微波炉也可以。
2.鸡蛋煮8分钟，剥皮碾碎。
3.黄瓜切薄片，撒盐放置5分钟。切薄一点口感更好。
4.把所有调料和黄瓜片，鸡蛋，土豆泥均匀搅拌。
完成了，是不是很简单呢！
清淡美味，小孩和老人的最爱！
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