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生蚝汤怎么做好吃窍门(生蚝汤的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-22 07:20:13
导读

每年这个季节都有人送生蚝给家人,无奈我们都不怎么喜欢,大部分都转送朋友,剩下一些勉强做个汤。”鲜美生蚝汤的做法步骤1先把生蚝清洗干净,去掉表面的泥污。2锅里注入适量清水放入生蚝。3大火烧开把水倒掉,捞起生蚝备用。4烧热锅倒入少许橄榄油,把姜丝放入。5翻炒片刻将大葱放入一起炒。6注入适量开水大火煮沸。7将焯过的生蚝加入。8煮沸之后放少许盐、胡椒粉。9熄火前将香菜加入即可。小窍门生蚝不能煮太久,不然肉

每年这个季节都有人送生蚝给家人,无奈我们都不怎么喜欢,大部分都转送朋友,剩下一些勉强做个汤。”

鲜美生蚝汤的做法步骤

  • 1先把生蚝清洗干净,去掉表面的泥污。

  • 2锅里注入适量清水放入生蚝。

  • 3大火烧开把水倒掉,捞起生蚝备用。

  • 4烧热锅倒入少许橄榄油,把姜丝放入。

  • 5翻炒片刻将大葱放入一起炒。

  • 6注入适量开水大火煮沸。

  • 7将焯过的生蚝加入。

  • 8煮沸之后放少许盐、胡椒粉。

  • 9熄火前将香菜加入即可。

小窍门

生蚝不能煮太久,不然肉就不嫩滑了。

使用的厨具:炒锅


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