如果你是个男人，还恰巧不是那么富有，兜里没几个钱。更倒霉的是，还没有个好模样、好个头。更可气的是，你嘴还笨！！！
而这个时候，你还想追个女孩。你觉得你还有机会吗？
嘴哥告诉你——有！机！会！
想当年，你嘴哥就是凭借不足1.65米的个头、月入不到3000的收入，没房没车的条件把你嫂子追到手的。
而诀窍就是你嘴哥做得一手好菜，是个典型的吃货。你嫂子就是在吃了我的炒方便面之后，决定跟我相处。
如果你现在是单身小伙，那我今天分享的这道菜，你一定要学会，嘴哥目测可以追到好女孩。
今天嘴哥给大家分享的私房菜是号称民间美味的胶原蛋白——红烧猪皮！
这道菜建议女孩子不要学习。女孩子负责吃就好了，怎么做留给你未来的男朋友。
红烧猪皮，超出了一般人对猪皮的期待。在一般人眼里，猪皮除了做皮冻，也就作为配菜在炖鱼的时候借借味，但从来没有考虑过把它作为一道主菜搬到台面。那今天咱们就来见识见识红烧猪皮的基本做法。
第一步：把一张30厘米见方的猪皮平铺在案板上，然后用菜刀改成10厘米宽的三份。改完刀的猪皮用刀背儿敲打一下，敲打的目的是让猪皮稍微松软一下。然后用小刀刮一下猪皮表面，看有没有浮油和其他，保证干净。然后把肉皮放在冷水里冲洗一下。
第二步：把处理干净的肉皮卷起来，用线系上。然后放在开水里焯2-3分钟。捞出备用！
第三步：锅里下油，依次放入葱姜蒜及花椒大料香叶干树椒、冰糖等调料。
第三步：把卷好的肉皮放入锅中，翻炒片刻，之后放入老抽调色，放入鸡精、料酒调味，最后放盐调咸淡。
第四步：上色之后，放入温水（注意不能是冷水，冷水容易把肉皮激硬）大火烧开，小火慢炖。大约15分钟就可以喂你的女朋友吃啦！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
