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本期探店:鱼不群
地址:三盛国际广场 4楼
人均:90-120元
四楼海底捞对面
旁边就是音乐派
地中海蓝的招牌
整体色调也是蓝白为主
❣️ 双人点餐小指南 ❣️
绝味斑鱼小份 99
独创绝味斑鱼 45
绝配斑鱼三宝 36
鱼虾鸳鸯滑 36
陈醋凤爪 19
青菜拼盘 18
香葱鸡蛋薄饼 19
油碟小菜纸巾 16
折后实付 179
斑鱼三宝
如果鱼肚鱼腩鱼皮都喜欢的话
个人不太推荐单点
点一份斑鱼三宝就够了
拼盘里面的量还算比较多
尤其是遇到这三个都不吃的小伙伴
我一个人默默地解决了整份
三宝里面鱼皮最优秀
两秒就会瞬间蜷缩
Ci起来韧啾啾的
其次就是鱼肚了
有点脆脆的?
无法形容的口感
跟猪脑一样
属于单凭颜值难以俘获人心的那种
但是一旦吃过就会觉得原来还是阔以呀
鱼腩肉质比较紧实
不是软嫩而是带有嚼劲
厚切的吃起来就会很开心
鱼虾滑双拼
每次都喜欢夸奖虾滑
这次忍不住要赞一波鱼滑
手打的鱼滑比虾滑肉更加紧致
陈醋凤爪
有点硬
更钟情泡椒凤爪
关键是快吃完了后厨才做
可能因为太忙所以漏单了?
汤底
清澈的汤底搭配香菜
第一口就喝到了微微的鱼腥味
免不了降低了初始的印象分
斑鱼片
薄薄的一片三秒后入口
鱼肉连着鱼皮
肉嫩皮弹
瞬间秒完14盘呀
除了汤底有点腥味
鱼片还是不错的
如果能够添加一点羊肉单品就好了
最近真是各种大爱鱼羊咬了
本日小编:大众点评 ID 收下我的卡路里
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吃到真正的扬州在地美食
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那么
下次见
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