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南瓜红豆卷的功效与作用(红豆南瓜花卷的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-21 19:09:19
导读

By 律LV用料中筋面粉 500克熟南瓜泥(视南瓜含水量增减) 280-300克白砂糖(视南瓜甜度放或不放) 10克干酵母 5克猪油 20克蜜红豆 1包做法步骤1、所有材料混合,揉成光滑的面团(除红豆),因为南瓜的含水量不同不要一次性全部倒入,分次倒入南瓜泥。2、根据自己喜欢的大小分剂子然后滚圆3、取一个用手掌压成中间厚两边薄的圆4、包入红豆5、收口捏紧6、用擀面杖擀成长椭圆形7、从上往下卷起8、

By 律LV

用料

  • 中筋面粉 500克
  • 熟南瓜泥(视南瓜含水量增减) 280-300克
  • 白砂糖(视南瓜甜度放或不放) 10克
  • 干酵母 5克
  • 猪油 20克
  • 蜜红豆 1包

做法步骤

1、所有材料混合,揉成光滑的面团(除红豆),因为南瓜的含水量不同不要一次性全部倒入,分次倒入南瓜泥。

2、根据自己喜欢的大小分剂子然后滚圆

3、取一个用手掌压成中间厚两边薄的圆

4、包入红豆

5、收口捏紧

6、用擀面杖擀成长椭圆形

7、从上往下卷起

8、放入蒸锅,发酵至1.5倍大

9、上汽后蒸15分钟闷3分钟即可

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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