用简单食材, 做美味佳肴。小鸡翅与麻椒香料充分融合,香麻可口,麻中略带香甜,给味蕾带来前所未有的冲击。配合荷兰豆摆个风火轮造型,象征着来年风风火火,展翅高飞,年夜饭一道很有溢意的家常菜!
By K一小灶
用料
- 鸡翅中 5个
- 青花椒粒 2g
- 红尖椒 1个
- 蚝油 4g
- 酱油 2g
- 糖 5g
- 生姜 3片
- 蒜 3瓣
- 荷兰豆 30g
- 油 适量
做法步骤
1、1.鸡翅改成小块。
2、加糖,蚝油,酱油腌制。
3、炸至金黄色,非常香。
4、炸好,非常香。
5、加点熟油,姜蒜爆香,放辣椒及荷兰豆炒熟。
6、加入鸡翅翻拌均匀即可。
7、摆个盘,感觉好漂亮呀!
小贴士
鸡翅切成小块,比较好吃爽口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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