小时候,妈妈说我什么都爱学,妈妈干活我总会参与,今天包的老家的粽子,我就喜欢妈妈版粽子味道,永不改变!
By 菜享记
用料
- 糯米 5000克
- 粽叶扎绳 一扎
- 红豆 500克
- 花生 500克
- 五花肉 500克
做法步骤
1、粽叶煮一下变软
2、备好包料
3、先放一层米,肉料
4、放豆子
5、包
6、扎好
7、煮
8、煮好
9、吃,满足
小贴士
糯米,红豆等提前泡4小时,花生炒香 容易煮熟
糯米的营养功效
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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