昨天中午就买好了饼丝,冰箱里有超市采购的长豆角,已经计划好了晚上吃豆角炒饼。天气太热,我们办公室空调又坏了,只想吃的越简单越好。
下班回家,老公比我早十几分钟到家。他说看到冰箱里有青椒,就做青椒炒饼吧!西红柿鸡蛋汤已经快做好了,就剩打鸡蛋了。青椒炒饼,一辈子也没吃过,那怎么行,那就别吃炒饼了,改吃馒头吧!老公说,怎么没吃过啊,我们在食堂经常吃。
豆芽炒饼,洋白菜炒饼,蒜苔炒饼,最喜欢吃的就是长豆角炒饼,竟然冒出个青椒炒饼。
争执不下,最后我说炒吧,我到要看看炒出来怎么吃。
这次,反正我不动手了,看能做成啥样子。爱咋滴咋滴!热了一天,火气大着呢!
打开空调,坐在沙发上,等着看笑话,我从来没听说过青椒还能炒饼的,炒出来能吃才怪呢?
老公,在厨房喊我,这青椒是在超市买的吗?皮怎么这么硬,切着都费劲。他要切丝,显然刀工不过关,切的差不多筷子那么粗吧(不管,反正这是你自己定的方案)。
大约十分钟左右,炒饼出锅了,我不屑的坐在餐桌旁,等着他后悔。连拍照都懒得拍,吃了两口,嗯?味道还行。老公有点洋洋得意,我就说可以吧,青椒肉丝面可以吃,青椒当然也可以炒饼。一人一盘还剩一口,儿子也连说好吃,把锅里那一口据为己有了。
好吧,这次我认输了,以后,我家餐桌又多了一样伙食,青椒炒饼。可惜,这次没有拍照,哈哈!
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