By 暖暖食光
用料
- 菠萝 1个
- 冷饭一碗 1碗
- 鸡蛋 1个
- 青豆 少许
- 虾仁 少许
- 胡萝卜 半根
- 红豆 2颗
- 香肠 半根
做法步骤
1、新鲜的菠萝在头部三分之一处切开
2、菠萝下半部分用来盛炒饭。用刀把菠萝肉切开,挖出来。菠萝肉用盐水浸泡备用。注意不要把菠萝皮挖坏
3、上半部分做成鹦鹉的身体。把菠萝的叶子用剪刀修一下。多余的剪掉,尽量中间圆一些,尾部细长一些,让鹦鹉的身体更形象
4、切掉多余得果肉
5、做成像图片中一样的鹦鹉的头部,记得要把切掉的果肉一起用盐水浸泡,不浪费才对
6、胡萝卜做出鹦鹉的嘴巴
7、用牙签将头和嘴巴链接固定在一起
8、再用红豆装饰出眼睛
9、准备好青豆 胡萝卜,香肠,虾仁。米饭加一个鸡蛋充分搅拌均匀,让每粒米都裹上蛋液,。锅中倒油,下入虾仁翻炒,倒入蔬菜翻炒均匀,再下入米饭充分翻炒,直到米饭上的蛋液全部凝固,最后倒入菠萝肉翻炒均匀。炒好的米饭是粒粒分明的
10、最后把炒饭装到菠萝碗中,用牙签把鹦鹉固定在一边
11、既美味又好看的菠萝炒饭就好了
小贴士
很多人可能会觉得鸡蛋液裹米饭会腥,这个主要看每个人的口味。喜欢吃鸡蛋怎样吃都不觉得腥。我是属于怎样都爱吃鸡蛋的这一类
菠萝的营养功效
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。
2.减肥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
3.助消化,促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
4.去油腻,清理肠胃
菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。
5.美容
防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6.保健
促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
7.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。
8.利尿
适当食用对肾炎,高血压病患者有益。
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