By ousgoo 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香水柠檬 1个
- 橙子 1个
- 冰糖 适量
- 白砂糖 适量
- 水 1500ml
做法步骤
1、橙皮剥皮后,将皮的内侧白色部分去掉;
2、将橙皮切丁备用;
3、将玻璃罐消毒后,先铺一层白砂糖,然后铺一层橙皮丁,依次铺完后密封冷藏3天,待糖全部自行融化;
4、柠檬用盐水浸泡搓洗去掉表层打蜡的部分;
5、将柠檬切片;
6、取适量老冰糖;
7、将腌制好的橙皮丁放入养生壶的玻璃内胆中;
8、将柠檬片和冰糖放入养生壶中加入适量的水;打开电源选择“水果茶”功能键开始工作,结束后柠檬水可以饮用,糖渍橙皮丁可以抹在面包上吃或者放入甜品中调味提香。
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