现在很快就接近立春了,不少的应季水果蔬菜已经上市了,其中有一种春笋就是这个时候上市的,也是适合用来煮汤。
今天就来介绍一款用春笋做汤。
春笋鸡汤
化痰下气、清热通便
- 春笋
春笋是春天上市的菜王,无论是煎炒还是煲汤,味道都是很鲜美的。春笋含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素等等,这段时间经常食用还是不错的哟。
注意事项:要是长期有胃病或者刚做完胃病手术,或者生疮、身体有伤口的朋友,不要吃春笋。
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