茼蒿味道鲜美，吃法也多种多样，今天就用最简单的方法炒着来吃它。加入点蒜蓉煸炒出香味，旺火快炒简单的翻炒几下就可以出锅。无须两分钟， 这道简单的快炒菜就能端上我们的餐桌， 茼蒿的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便， 帮我们的节后肠胃洗洗澡吧。
By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 茼蒿 250克
- 蒜末 2勺
- 油盐 适量
做法步骤
1、准备好原材料；
2、热锅凉油， 放入蒜末爆香；
3、加入茼蒿进去翻炒；
4、 茼蒿翻炒变色后加入适量的盐；
5、再翻炒均匀盛入盘中。
6、端上桌了。
小贴士
1. 蒜蓉的量一定要大， 先爆香蒜蓉； 2. 茼蒿大火快炒， 最后加入盐调味。
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