超高颜值！小白也可以成功的香橙芝士蛋糕 做给自己吃、给家人吃、送朋友送闺蜜吃，都是不错的选择呐~ 一个8寸方形蛋糕模的量
By 尚巧厨烘焙
用料
- 消化饼干碎 110克
- 黄油 50克
- 奶油奶酪 250克
- 酸奶 100克
- 细砂糖（蛋糕糊） 40克
- 细砂糖（腌橙皮） 10克
- 细砂糖（煮橙子片） 10克
- 水 80克
- 橙子 1个
- 鸡蛋 55克
- 橙汁 50克
- 橙子皮屑 1个
- 玉米淀粉 30克
做法步骤
1、1、消化饼干碎加入融化的黄油拌匀，倒入模具压紧冷藏 2、橙子皮屑与10克糖混合
2、3.橙子切薄片加入水和10克糖煮6分钟捞出沥干
3、4.奶油奶酪软化加入细砂糖隔热水搅拌顺滑，加入酸奶拌匀 5.加入鸡蛋和橙汁拌匀
4、6.加入玉米淀粉拌匀过筛 7.加入橙皮屑拌匀
5、8.倒入模具轻震排出空气
6、9.摆上橙片，放入烤箱180度烤35分钟后转160度烤30分钟左右。在烤箱里焖20分钟取出冷藏2小时，切块食用
7、成品
8、成品
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