提到“香肠”大家都不陌生,而且是吃泡面的最佳搭档,现如今超市里也售卖着各种花样的香肠,但从外观来看大部分都是手指粗的体积,另外有几款是用来烹饪用的,可以说是最粗的了,大概有胳膊那么粗。但是今天要和大家介绍的这种香肠,它是来自意大利,体积可不是我们常见的香肠大小,是普通香肠的几十倍甚至几百倍,这种做法的香肠在国内基本没有,同时这种香肠庞大的体积也引起了众多人注意。
美食、甜品、西点、烘焙、蛋糕、点心
每个国家都有自己的独特美食,当然在当地也是非常有名,而意大利也不例外也有非常出名的独特小吃,其中的香肠、奶酪、火腿就是其中的代表美食。也许大家对于意大利的奶酪和火腿都有所知,不过这其中的香肠就有点特殊了,光是“它”庞大体积就吸引了好多人,据网友说意大利有名小吃“香肠”,买一根够吃一年,2个大人才能抬得动。
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这种香肠从外观看上去很有卖相也很有食欲,但对于这种庞大的香肠,好多人更多的疑问是,怎样保存才不易坏,因为买上一根足够吃很长时间了,甚至能吃上一年,所以能够长时间保存才是关键。当然了意大利人早就研究出了它的保存方法,反正是不管是吃的时候还是保存都特麻烦,都源于它的体积庞大,每次想吃的时候切一片就足足够吃一餐。
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但是这种香肠一般个人很少去买,大部分是售卖给汉堡餐厅,因为可以用来加工成更多美食,快速的卖给来吃的消费者,所以这样一来就很快消耗完一根。一般餐厅都是把这种香肠切片后直接夹到汉堡或者面包里面就可以吃了,这样有香肠组合起来的一份美食,大部人都想品尝一口。不过为了能够引起更多的人注意,让更多的人过来品尝,因此意大利的一家餐厅里,就把庞大的火腿做为展览品,有好多网友也感叹真是世界之大无奇不有啊!
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同时这也寓意着意大利人对香肠的喜爱,在国内大家对香肠就另眼相看了,而且还被好多网友称之为垃圾食品,因为里面含有其中的亚硝酸盐。在国内体积最大的香肠就是用来炒菜的,但和意大利的香肠相比真是相差甚远。看完这种香肠网友也产生了好多看法,你对此香肠有什么看法呢?
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