冬天的海鲜很肥美,用盐焗一焗,原汁原味,吃起来真过瘾
喜欢海鲜的人就太多了,尤其是生活在海边的人,海鲜的营养非常丰富,吃起来的口感鲜美。关键海鲜的做法很多,常见的就是红烧,或者是煮也可以,最佳的烹饪方法应该还是盐焗海鲜。这样能保证海鲜的原汁原味,吃出海鲜真正的鲜味。
这道盐焗海鲜可是一道硬菜,食材看上去就已经很丰富了,有小鲍鱼,虾等,只要烹饪的方法正确,再搭配合适的调味料,这样就能做出来好味道。这样一道硬菜在外面卖价格可不便宜,估计要好几百,自己做的话能选择更加新鲜的食材,还能锻炼一下自己的厨艺,周末的时候做上一盘,邀请家人朋友一起吃,味道特别鲜美。冬天的海鲜很肥美,用盐焗一焗,原汁原味,吃起来真过瘾。
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