说到春天，不禁让我们想到了百花盛开，这一个个的四喜饺子摆放在一起，恰似美丽的春天！
By 糊弄
用料
- 五花肉 80g
- 水饺皮 20张
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 1个
- 盐、、老抽、花椒粉、料酒、蚝油 适量
- 香菇 2朵
- 芹菜 一小点
- 姜、葱 适量
做法步骤
1、准备材料
2、姜葱切末放人剁好的肉里，接着再加入适量盐、花椒粉、老抽、蚝油搅匀
3、鸡蛋打撒搅匀,不放油在锅里煎饼
4、香菇放锅里煮熟
5、鸡蛋、香菇、火腿肠、芹菜切碎、碎香菇芹菜里点盐
6、取一张饺子皮中心放点肉
7、拉起饺子皮的一边捏成角
8、另一边也拉起捏角
9、再把四个角捏成花瓣状
10、花瓣里放上鸡蛋、火腿肠、芹菜、香菇美美的
11、把做好的饺子上锅蒸8分钟
12、蒸熟开吃，是不是有春天的感觉
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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