来一道2分钟快手菜,它就是最常见的黄瓜和鸡蛋。
这俩食材放一起非常的鲜美好吃,别看这菜简单,但是好多人都做不好,出汤、黄瓜发蔫不脆、不入味,一直都是好多粉丝问宝妈的问题。
今儿我就把自家蛋炒黄瓜片的小窍门分享给大家,成品鲜香、脆嫩、不出汤,一定要试试,用了我这做法肯定比你炒的好吃!
另外,大家肯定看到宝妈的黄瓜片切的漂亮吧,其实我这是饭店切法,多年前宝妈在姑姑家的饭店呆过一段时间,所以这切法可以说多年前就已经会了,学起来哦,别看是普通的蛋炒瓜片,黄瓜切成这样立马高大上,试试哦,文中图文详解,非常非常的简单!
还是那句话,文末小贴士很重要,一定要看完再做哦!
食材:黄瓜1根,西峪柴鸡蛋3个,盐适量,植物油适量
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