每次去车管所办证
都要浪费掉一阵天排队停车、排队拿号、排队办证
但今天不是要吐槽车管所的效率
而是想告诉你们离车管所不到500米远的地方
有一家超级有名的灵山羊肉店
他们家每天中午11点左右就已经开门营业了
附近居民、车管所、机场的工作人员
几乎是把这里当成了自家的食堂
到点都会过来吃饭，所以每天中午都会很热闹
店里的猪脚、牛腩也都非常畅销
不过我要推荐的是他们家晚上的打边炉
其中最火热最受欢迎的非五香羊肉打边炉莫属
虽然他们家店面不大
不过海口类似这种排挡小店也都没有什么装修
但只要你吃上一口，保准你忘不掉这个味道！
他们家有红烧羊肉和五香羊肉
五香羊肉是基本上已经做好
想要多少，到门口的橱柜那点
需要什么部位或者是要多少，老板都会给你现切
点完后装得满满一盘
再撒上葱花、芝麻、香菜
直接下锅都不用再加其他调料
味道便已经够够的了
海南本地羊肉几乎没有什么膻味
五香羊肉应该是加了师傅香料秘方
就光闻到羊肉身上的香料味了
焖出来的五香羊肉香味很重
加上煮的时间够久，羊肉超级软烂
对于我这种动不动就塞牙的大牙缝来说
完全不用顾忌大口塞进嘴里吃！
如果觉得味道还不够的话可以蘸店里自己的什锦酱
除了五香羊肉，羊腩和羊排也是比较受欢迎的
可惜我到的比较晚
很多畅销好吃的已经卖光了
这个羊小腿用来红烧比打边炉更入味
本身肉少皮薄，没有短毛毛
吃起来也比较Q弹，糯糯的
下饭的话我强烈推荐
羊血炒韭菜！超滑超入味
特别是师傅勾的芡汁淋到羊血上后
吃到嘴里就和布丁一样直接散开
由于吃的太快，只能给你们拍生的了！
ps火山口石山乳羊的羊血也狠好吃
最后吃完羊肉如果想再放些素菜打边炉
我建议可以点一些不容易让锅底变味的菜
例如豆腐、腐竹、海白菜之类
吃这类素菜的时候
就少不了他们家自制的什锦酱
和一般市面上看到的什锦酱不同
他们家还加入了其他料，什么芝麻啊
让什锦酱吃起来更香更独特
ps海甸岛过港斋菜煲的什锦酱也很够味
他们家人均60元左右，算比较实惠的
也会适合朋友类聚餐
除了路程有些偏远以外，几乎没有什么缺点！
最最重要的是份量实在，整顿吃下来饱到开不了车
确实是一家值得特意去尝一尝的羊肉店
海文五香羊肉店，海口市美兰区S201琼文大道(灵云一味茶园附近)
本文描述仅为当天体验的真实感受
观点极其主观，仅供参考
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