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秋冬是进补的好时节,也由于此时天气干燥,同时也正好需要补充水分。
下面介绍几款秋冬滋补茶饮的制作方法供大家学习,方便大家在冬季滋补身体,补充水分。
一、双参红枣茶
适用人群:经常体弱气促,精神不振的人群。
材料:人参、丹参各3克,红枣5个。冲泡稍微复杂,在保温杯中用热开水冲泡后拧紧杯盖。第二天早上起床时喝,也可以接着泡。
功效:健脑通脉抗衰老,预防老年失智症。人参大补健气、丹参活血祛淤、红枣健脾养胃。
二、补气生津茶
适用人群:适于需要经常忙碌工作和经常说话的人群。
材料:红枣3个、西洋参3片、麦冬2g,五味子0.3g。用200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:补气生津。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用,西洋参补气清热养阴。
三、茉莉花茶
适用人群:适宜工作生活压力繁忙,睡眠质量不佳的高压人群。
材料:若干朵茉莉花,用开水泡上10分钟即可。
功效:醒脑清肝生津、理气消淤解毒。日本医学学者研究认为,茉莉茶香有极佳的镇静安神效果。
四、红枣茶补身茶
适用人群:适合血虚体弱的人群,也适合女性在冬天食用,有增强精神的作用。
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。
调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。
功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。
五、杞菊参茶
适用人群:经常面对电子产品工作,眼睛干涩的现代职场男女。
材料:西洋参3片、高丽参1片、 枸杞1g、 菊花3朵,200毫升的开水冲泡十分钟。
功效:养肝明目补气。高丽参属温性,西洋参属凉性。温凉互补,恰到好处。
总体来说,秋冬季比较适合喝温性的茶饮滋补身体。其主要目的是补水和补充身体能量。适量进补有利于身体健康。
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