健康小吃食谱大全及做法
大家都知道吃零食对健康不利,但是如果选用一些健康的小吃,就可以满足零食的欲望,又不会对健康产生太大的影响。今天,我将为大家提供一些健康小吃的食谱。
1. 酸奶水果沙拉
酸奶水果沙拉是一道营养丰富又美味的小吃。以下是制作的步骤:
- 将新鲜水果切成块状,如苹果、香蕉、蓝莓等。
- 将酸奶倒入碗中。
- 将水果块放入碗中,轻轻拌匀。
- 放入冰箱冷藏一会儿,即可食用。
2. 蔬菜卷
蔬菜卷富含纤维和维生素,是一种低卡路里的小吃。以下是制作的步骤:
- 准备新鲜蔬菜,如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝。
- 将蔬菜切成长条状。
- 将蔬菜条放在热水中焯烫一下,使其变软。
- 取出蔬菜条,用纸巾将其表面水分擦干。
- 取一张烤紫菜,将蔬菜条码放在紫菜上。
- 卷紧蔬菜和紫菜。
- 切成小段,即可食用。
3. 坚果混合
坚果是一种营养丰富的零食,其中富含健康的脂肪和蛋白质。以下是一种简单的坚果混合食谱:
- 准备各种坚果,如杏仁、核桃、腰果等。
- 将坚果放入烤盘中,放入预热的烤箱中烘烤5-10分钟。
- 取出坚果,放凉后与蜂蜜拌匀。
- 将拌匀的坚果混合放入密封罐中保存。
4. 燕麦能量球
燕麦能量球是一种充满能量,营养丰富的小吃。以下是制作的步骤:
- 准备燕麦片、花生酱、蜂蜜、巧克力颗粒。
- 将所有材料放入一个大碗中,搅拌均匀。
- 用手将搅拌好的混合物捏成小球。
- 将小球放入冰箱冷藏20-30分钟。
- 取出即可食用。
5. 素食春卷
素食春卷是一道健康又美味的小吃。以下是制作的步骤:
- 准备春卷皮。
- 准备各种蔬菜,如胡萝卜丝、黄瓜丝、花椰菜丝。
- 将春卷皮放在湿布上,放入微波炉中微波10秒,使其变软。
- 将蔬菜放在春卷皮上。
- 用手卷起春卷皮,将两端收紧。
- 将春卷放在烤盘上,用少量橄榄油刷在春卷表面。
- 放入烤箱中,烘烤15-20分钟。
- 取出即可食用。
以上就是一些健康小吃的食谱大全及做法。它们既简单易做又美味可口,是满足零食需求的理想选择。希望大家能够尝试制作,并在享受美食的同时保持健康。
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