炎炎夏日,轻盐青菜轻生活
By 鱼小壳儿
用料
- 生菜 适量
- 黄瓜 半根
- 樱桃西红柿 适量
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 半根
- 六月鲜轻盐原汁酱油 适量
- 味达美清香米醋 适量
- 香油 少许
做法步骤
1、黄瓜切切切
2、胡萝卜刻成你喜欢的图案
3、樱桃西红柿对半切开
4、生菜可手撕可切
5、鸡蛋切成6份
6、第一层刻花剩下的食材垫底
7、放上生菜
8、撒入樱桃西红柿
9、撒入切好的胡萝卜和黄瓜
10、最后摆上鸡蛋
11、倒入香油,六月鲜轻盐原汁酱油
12、倒入味达美清香米醋
13、撒入搅拌好的汁
14、成品
生菜的营养功效
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。
1.消脂减肥:有消除多余脂肪的作用,对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿:能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒:其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
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