芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
清炒芦笋
食材：盐,蒜蓉，芦笋 做法： 1、芦笋洗干净切段，蒜切末备用。烧水焯芦笋，在水中加少许盐和几滴油，焯一分钟就可捞出。 2、把芦笋捞出过冷水，这样口感会更脆。锅中倒油，把蒜末爆香。下芦笋，加入少许盐，翻炒几下即可出锅。
最爱食物之一 牛肚 软软的又很有弹性和嚼劲 配上芹菜 清爽可口 不失为个好的搭配 一样的食材 不同的人作出来的味道都是不一样的 动手制作吧
香芹炒牛肚
材料： 熟牛肚、芹菜、红辣椒、生姜、大蒜、油、盐、白胡椒粉、生抽、老抽、啤酒、白糖、鸡精、葱花 做法 1.牛肚丝切丝，辣椒、生姜、大蒜切好备用。 2.锅里烧油，放入生姜、大蒜爆香。 3.放牛肚丝翻炒均匀。 4.然后放白糖、白胡椒粉、生抽、老抽翻炒均匀。 5.放入辣椒翻炒出辣味后，放入芹菜梗，倒一点啤酒。 6.加盐炒至断生后，撒葱花、鸡精翻炒均匀即可。
干锅鲍鱼鸡
食材：草鸡、小鲍鱼、洋葱、葱姜蒜、蚝油、生抽、盐、米酒、红辣椒 做法 1、草鸡半个剁小块洗净，沥过水份备用。新鲜鲍鱼用牙刷刷干净后，取下鲍鱼肉，再切花刀。 2、把鸡肉和鲍鱼放入盆中，加入米酒、盐、生抽、蚝油、淀粉、葱姜拌匀腌制半天。 3、准备好洋葱块、蒜瓣、姜块、砂锅中加入适量油，放入洋葱、葱姜蒜爆香。 4、关火后，把腌制好的鸡块放在洋葱、葱姜蒜上，盖上锅盖大火煮3分钟，接着把小鲍鱼放在鸡块上，盖上锅盖中小火焖20分钟。 5、时间到，开盖，撒上红椒粒和葱花。
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