阜阳的特色小吃——卤水菜卷馍,每个售价7元。里面包裹着丰富的蔬菜,相当于一个可食用的饭盒,外面的饼皮也非常劲道。我住在安徽阜阳,昨天来的时候,这家店就排起了长队。即使是在中午12点,队伍依然很长。这是多少钱?
老板回答道:“加鸡蛋的话就是7块钱。”
如果要加香肠和鸡蛋,需要支付10元。
那就来个加鸡蛋的吧。
里面的馅料很足,我喜欢加上一些辣椒和汤汁,一口咬下去,感觉就像捧着一个大榴莲。这个卷馍非常大,售价7块钱,不知道该怎么下口。卷好之后,老板还会用尖头部分再蘸一下汤汁。这汤很有味道,一口咬下去,口感非常滋润。外面的饼皮很有嚼劲,里面的蔬菜也裹得很紧实。
我之前还纳闷,为什么要用筷子吃这个卷馍呢?现在我明白了,里面夹着各种蔬菜,比如豆芽、面筋和鸡蛋等。这些蔬菜不知道是什么,但是这个卷馍却成为了一个可食用的饭盒。这家店的制作过程非常简单,没有太多选择,每个人来都会点这个标配。通过这道美食,我可以感受到这里人们的生活幸福指数。这个卷馍非常实在。阜阳的朋友们真的很实在。
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