有一群爱美食的朋友,真是今生一大乐趣。今天我就学到了,赚到了,拉丝蛋糕的配方,原来这么好吃的蛋糕,竟然是放了这个~~肉松!快不得这么好吃呢。好东西一定要个大家分享一下。
配方:鸡蛋1000克,白砂糖700克,盐10克,面粉900克,泡打粉20克,水320克,色拉油700克,肉松300克,奶粉30克。
制作方法:将鸡蛋,白砂糖,放入打蛋器中打发,把泡打粉,盐加到面粉中搅拌均匀,筛入鸡蛋中。再加入色拉油水,肉松奶粉搅匀,倒入纸托中。上下火180℃,中层,考30分钟(根据烤箱而定)。
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