做法如下：
第一，准备适量的红豆，用水泡发一夜。
第二天在笼屉上蒸熟，加入适量白糖拌匀备用（根据自己的喜好）。
第二，玉米面粉与普通面粉适量，
玉米面用开水烫，冷却后加入面粉、酵母，用温水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜等待发酵至2倍大。
第三，面团发好后，切成小剂子。
擀成面皮，包入红豆，捏成包子的形状。
然后用擀面杖擀成椭圆状，最后卷起来。
放入蒸笼，等待二次醒发，然后在开水锅蒸15分钟即可。
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