最喜欢的就这道菜了,家里的人都喜欢吃
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 茄子 200克
- 豆角 120克
- 粉条 80克
- 生抽 4克
- 盐 1克
做法步骤
1、茄子切成长条
2、锅里加入油加入豆角
3、不停的翻炒
4、炒豆角变色后加入茄子翻炒
5、翻炒一分钟
6、然后加入生抽
7、再次翻炒一会
8、然后加入一碗水
9、在加入粉条
10、炒匀
11、炖至收汁入味
12、出锅前加入鸡精炒匀
13、炒好装盘
小贴士
来的急就把粉条泡泡在煮吧
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