圣诞节最爽快的是什么? 毋庸置疑,当然是"吃蛋糕"! 在充满甜蜜的世界里 来一场味觉感官之旅 拒绝寒冷,圣诞节和蛋糕一定是绝配 看到连宝宝都在叨念着圣诞的来临,让我也莫名的特别期待。圣诞算一次最体面的对快“要结束的18年”说再见的机会了。所以既然要体面说再见,就一定不能少了布朗尼蛋糕。一个个被做成圣诞树模样的布朗尼蛋糕,被装饰得精致小巧,一口一个,宝宝都抢着吃呢。真是松软得让人惊艳。
By 萌城美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄油 250克
- 低筋面粉 200克
- 糖粉 200克
- 可可粉 30克
- 鸡蛋 3只
做法步骤
1、黄油提前室温软化,用电动打蛋器打发至顺滑无颗粒状。
2、筛入糖粉,搅拌至 完全融合。
3、分次加入鸡蛋,至完全吸收。
4、筛入低筋面粉和可可粉至混合搅拌均匀。
5、将面糊倒入包好底的慕斯圈模具中
6、烤箱提前预热,上下火170度,烘烤25分钟。
7、出炉后,放凉,用圣诞树模具压出造型。
8、奶油用电动打蛋器打发至干性发泡。
9、分别加入适量色素,调成红,绿色的奶油,装入裱花袋。
10、最后,勾出喜欢的图案
11、用糖珠点缀装饰就可以么么哒啦
12、成品
13、成品
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