梁秋实在《雅舍淡吃》里写到:“美食者不必是饕餮客”——美食者重的是食物的质，而非量。
追求美食的人很多，但是肯抽点时间花在厨艺上却很少，如果你愿意静下心来学习，你会发现其实生活会有很多有趣的小事。今天小编教大家做一道——浇汁土豆泥
准备食材:土豆1个、盐半勺、耗油1勺、淀粉5克、黄油5克、黑胡椒、清水适量、牛奶3勺
步骤一:将土豆去皮切片，盛入盘中，撒上一点盐，蒸20分钟。
步骤二:在干净的碗中放入耗油、淀粉、黄油、黑胡椒、清水调好，倒入锅中加热至黄油融化，酱汁完成。
步骤三:在蒸好的土豆中放入牛奶，将土豆捣成泥。做出自己喜欢的形状。
步骤四:在做好形状的土豆泥上浇上做好的酱汁即可。
习惯快节奏生活的你，也不妨停下来，花点小心思，让生活变得更美丽。
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