夏天，给孩子“降火”的饮品，
请选择最自然的方式！
天真的热了，人都要开始融化了，
此时给自己降下温度，吃些冰冷的东西，
是每家例牌式的做法~
无论给孩子吃还是给自己，
我们最好都坚持“天然无添加”，
而，就算“冷饮”，我们也希望是有营养的~
在此时，「小碗·厨房」挑选了这款：
健康、还有营养的“酸奶水果脆片”献给大家，
这时候做做吃吃，真的太棒了！
它的所有用料都属于营养学家推荐级别，奶制品、水果、坚果都属于孩子健康零食范畴，最重要的是简单、好做，不需要模具，在冰箱里放一晚就做好了。
下面就一起来学做这道营养健康的酸奶水果脆片~
食材准备
酸奶360g / 果酱适量 / 无籽红提80g/
草莓60g / 蓝莓40g / 棉花糖10g / 综合果仁30g
1.酸奶最好选择浓稠些的。
2.果酱最好选择无添加剂，我们用了现成的小碗野生蓝莓膏，大家可根据孩子的口味去选择，当然也可以变换着不同的口味来吸引孩子。
3.水果最好选择无籽的、软的，适合的水果还有火龙果、猕猴桃、香蕉、橙子、蔓越莓干等。
4.坚果也可以根据孩子的口味自行搭配，若是觉得麻烦，可以购买综合果仁。
步骤说明
1.将市售酸奶倒入杯或碗中，调入喜欢的果酱后，搅拌均匀。
2.将油纸（烹调纸）铺在形状规则、底平、有边的容器上，油纸最好覆盖容器的边缘，大点都没事。
3.倒入搅拌好的酸奶果酱，并轻轻摇匀。
4.将水果、坚果、棉花糖撒入酸奶中
Ps：
草莓可先用淡盐水浸泡再取蒂，再用流水冲洗；
红提可用生粉提前泡水半小时，再用流水冲洗。
5.放入冰箱冰冻5小时
5小时后迫不及待去看成果，酸甜冰爽，美味又健康的酸奶脆片就开心出炉啦！
水果、坚果都被凝固在酸奶中了，nice~
顺着对角线切，横一刀，竖一刀，分成8大块~
每一块都能吃到加入的所有原料，真是太棒了！
既保留了酸奶的细腻丝滑，也保留了水果原有沁人心脾的清香。
虽看起来是成块的脆片状，却不失绵滑冰爽。
ps：
为了新鲜，一次还是不要做太多，也不要在冰箱冰冻超过2天为好。刚从冰箱拿出来也不适合马上吃，可以等待一会（视当天天气而定）。
写在最后
美食就是最大限度的还原食材本身的味道，酸奶脆片就做了一个很好的榜样。
在酸奶中添加几个小动作，就瞬间让它变成了另一道美味，营养还蹭蹭蹭地增加了几十倍！
简单5步操作，你学会了吗？
Ps:冷饮虽好，记得也不要贪多哦…
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