如果让去过非洲的中国人形容非洲,大多数人会告诉你“这是一个贫穷的地方,也是一个物产丰富的地方”。在这里,有着丰富的食材,但同样也有让中国吃货都“拜服"美食,同样是舌尖上的美食,中国和非洲的差距那是大的可怕。
说实话,因为物产丰富,其实非洲的食材更多,而且非洲允许吃的东西也多,比如猴子在中国是保护动物,但是在非洲就是舌尖上的美食,真正的差别,其实体现在做法上。
虽然非洲给人的印象就是贫穷和炎热,但其实在非洲,也有各式各样的美食,不知你们见识过吗?据说有一些单看样子就已经不忍直视了。
首先提到的就是非洲大蜗牛了,据说非洲的居民都很喜欢吃这种蜗牛,一度是曾把它们吃到濒危的地步,后来靠人工养殖才有所缓和,因为它们的味道非常鲜美,是很受欢迎的一款美食。同样是蜗牛,人家法国人做的高大上,但是非洲做的蒸蜗牛,只能说看着就瘆的慌,也不知道非洲人为什么喜欢。你们敢尝试吗,这种东西真的有人敢吃的吗?
其次就是熏牛皮啦,看起来硬邦邦的东西真的能下咽吗?在国内猪皮、驴皮倒是很常见,牛皮很少听说可以吃的呢,大多都是制作成各种皮制品拿去售卖。
烤香蕉在非洲也是属于很有名气的特色小吃,他们很喜欢把香蕉剥皮后拿果肉进行烘烤,很好奇味道是什么样子的,这应该是非洲奇葩小吃里面让人最能接受的一种食物了,小编曾经在东北吃过烤香蕉,味道还不错!应该是差不多的吧,但是在中国大部分都是直接掰开吃,越新鲜越好。
最后就是这种奇奇怪怪的主食了,它长得更像发了霉的石块。它有个有趣的名字叫做西马,在非洲人们都会吃这种类似主食的东西配以各种酱汁以及配菜等共同食用。小编找的配图可能不太准确,它有些像土豆泥,敢看不敢吃呀~
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