这几天倒春寒，忒冷，就想做一个吃着暖和的吃食，想到了我们这里的老奶奶粉条汤，其实在我的记忆里，儿时春节客人来了就是先上一碗粉条肉丝汤，让客人吃着暖和，也垫垫肚子等候中餐。那时的粉条汤材料比较单一 ，就是粉条，肉丝，跟些许的白菜，起锅的时候撒点葱花。
爱心粉条汤
今天我也做一个粉条汤，材料有，猪肉切丝，香菇泡发煮一煮冷却后也切丝，白菜切丝，粉条提前浸泡 备用，还切了点杏鲍菇丝，让营养更丰富一点。
锅烧热下少许橄榄油，把香菇，杏鲍菇跟白菜煸炒一下，白菜煸炒一下可以去土腥味，我还放了点蒜末，今天家里没有葱姜了就 没放，稍微煸炒一下就可以加清水，烧开下入泡好的粉条，我还丢了两个撒尿丸子，煮三到五分钟，粉条熟透即可，起锅前研磨些黑胡椒，适量味精，鸡精，再喷一点点香油就完成了。
喜欢的朋友可以自己在家做一做，自己随心搭配，比如猪肉丝可以换成牛肉丝，或者换成猪肝，又或者加点榨菜等别的自己喜欢的菜进去，做出自己喜欢的风味！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
