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《十六年前的回忆》笔记(成都石室文庙国际部)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-19 09:52:30
导读

桃金娘,许多农村人小时候经常摘来挖了里面的籽然后洗干净来吃。别名:哆尼、岗菍、山菍、多莲、稔子树、仲尼、乌肚子、桃舅娘等,夏日花开,灿若红霞,而且边开花边结果。成熟果可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源,而且全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。桃金娘,又名多尼,我们海南本地叫山尼,成熟季节在于5-6月份,其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很像一条虫子

桃金娘,许多农村人小时候经常摘来挖了里面的籽然后洗干净来吃。别名:哆尼、岗菍、山菍、多莲、稔子树、仲尼、乌肚子、桃舅娘等,夏日花开,灿若红霞,而且边开花边结果。成熟果可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源,而且全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。

桃金娘,又名多尼,我们海南本地叫山尼,成熟季节在于5-6月份,其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很像一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水,否则次日会大便困难。有小伙伴曾经一次吃了很多,第二天大便困难,喝了半碗花生油,那会油也是贵的呀,真是一边喝一边被骂。哈哈。

山尼多生长于坟墓周围,而且生长在野外的野果多少都会被虫子咬到,山尼果子上经常会有类似牙印的虫子咬过的痕迹。但是小时候那会,大人总会和我们说,这是被鬼咬过的,千万不能摘,所以我们小孩子见到这样的果子,再怎么大个熟透也不会摘。

稔子还有很高的药用价值,稔子可以养血止血、涩肠固精,主血虚体弱、吐血、鼻衄、劳伤咳血、便血、崩漏、遗精、带下、痢疾、脱肛、烫伤、外伤出血、滋养、安胎的功效,用于贫血、病后体虚、神经衰弱、耳鸣、遗精。

稔子可以说全身都是宝,果实不管是生吃还是拿来烹饪还是泡酒,味道都是相当不错的呢。

桃金娘果是一种优质的果酒资源,桃金娘的可溶性固形物含量高、酸甜适度、果香浓郁、色泽好。桃金娘果酒品质优良,除了独特的感官品质,还含有独特的营养成分和药用成分。下面是桃金娘酒的做法大全。

桃金娘酒的做法一:

准备材料:桃金娘(又名山稔子、岗稔)(干品)1000克,白酒2000克。

制作方法:将桃金娘与白酒一起置于容器中,密封浸泡10天即成。此期间要多次振摇。

用法:早、各一次,每次饮服30毫升。


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