易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

正宗老坛酸菜的做法大全(老坛酸菜做法大全)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-19 09:52:02
导读

八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,分布于东南亚和北美洲。中国是八角的主产区之一,广东、广西、云南、四川等地都有生长。八角果是常见的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。广西百色市右江区泮水乡驮安村,曾经依靠种植八角而富甲一方。近年来,由于病虫害的反复侵袭,村里的八角树几近绝收,村民也因此倍感失望。为根治病虫害,驮安村党组织第一书记齐书

八角为南亚热带树种,喜冬暖夏凉的山地气候,分布于东南亚和北美洲。中国是八角的主产区之一,广东、广西、云南、四川等地都有生长。

八角果是常见的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。

广西百色市右江区泮水乡驮安村,曾经依靠种植八角而富甲一方。近年来,由于病虫害的反复侵袭,村里的八角树几近绝收,村民也因此倍感失望。

为根治病虫害,驮安村党组织第一书记齐书亚在村两委的支持下,多方奔波、集思广益,对八角进行综合改造实验并取得了成功。村民黄秀芬家这两年种植的八角获得了丰产,亩均增收近万元。

有了榜样,村民们有了信心,大伙积极改造八角林。同时,村里的野生蜂蜜养殖、百香果种植等产业也有了发展,驮安村又呈现出欣欣向荣的景象。

在右江区龙景街道福禄村,有一道让人食欲大开的菜肴:酸菜。据说用这里的酸菜来煮牛肉面,飘香四溢,味道顶呱呱!

福禄村的酸菜,采用古法腌制,香、脆、酸、爽,不添加防腐剂,用玉米淀粉自然发酵而成。其中福禄河水和当地产的芥菜,让“福禄酸菜”具有地道的口感!

为了更好地推销酸菜,村里成立了酸菜合作社。目前产量20万斤,收入20多万元,带动了18户村民脱贫。

夯实了酸菜产业发展基础,村党组织第一书记杨寿宪还积极发展其他产业。利用福禄村所在的右江河区域是国家级湿地公园、“广西乡土特色示范村”的优势,积极发展生态乡村旅游项目。

驮安村的八角究竟有怎样的异香?福禄村的酸菜为什么用玉米淀粉发酵?右江区还有怎样与众不同的美景、美食?9月21日21:40分,由中国复合肥领导品牌金正大冠名播出的广西卫视《第一书记》,风韵独特的广西百色市右江区等您来!


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文正宗老坛酸菜的做法大全(老坛酸菜做法大全)链接:http://www.esxun.cn/news/466274.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3