第一步:将炕好的腊肉取下,洗干净,因为有多扬尘,一定要仔细洗干净!
第二部:把腊肉放锅里煮,煮的黄金透亮,然后捞出。冷至备用!
第三部:冷好的腊肉切片,蒜苗切断,青辣椒切丝。大蒜,姜丝切成沫,备用!
第四部:将锅烧热,不放油,将腊肉放入,出油微干!
第五步:将大蒜,姜丝,放入炒香。再放入青辣椒!
第六步:将蒜苗叶子放入,放入少许盐,即可出锅!
一盘美味的青辣椒炒腊肉就出国啦,闻着都香啊!
青辣椒炒腊肉
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