一、厦门吃饭特色？
1、沙茶面：厦门传统特色美食，沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用，鲜香可口、油而不腻。
2、土笋冻：厦门传统特色风味小吃，相传发明人是民族英雄郑成功。土笋冻的主原料是一种蠕虫，身长二、三寸，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
3、花生汤：厦门特色小吃，主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，滋补润肺。
4、海蛎煎：厦门传统特色小吃，鲜香可口，百吃不厌。相传1661年，郑成功率部抗击荷军，郑军在缺粮之余急中生智，就地取材将蚵仔、番薯粉混合加水煎成饼吃，想不到竟流传后世，成了风靡全省的小吃。
5、烧肉粽：厦门传统特色美食，烧肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料。肉粽吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是香甜嫩滑，油润不腻，美味可口。
6、鱼丸汤：厦门街边小吃，鱼丸汤主要就是用草鱼、油菜、胡萝卜、青菜、生姜、食盐、白糖、胡椒粉、淀粉、鸡精、香油等食材来制作完成，色泽洁白、香嫩弹牙、味道鲜美。
7、同安封肉：厦门同安传统名菜，主要食材有猪肉，虾米，香菇，板栗，甘蔗，麦芽糖等。此菜将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”。因为用纱布包裹，所以营养丰富。
8、厦门馅饼：厦门特色美食，馅饼分两种，甜饼是以绿豆沙为馅，加猪油，白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅，加猪油白糖所制。厦门馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多，深受喜爱。
二、石家庄有什么有特色的吃饭的地方吗？
石家庄作为河北省会，这几年空气改善很多，当然也有不错的吃货集中营，举几个我觉得不错的。
火锅:洞庭洲，很有特色，是防空洞改造的，主要是有气氛吃的，哥们儿喝酒，情侣聚会，非常推荐。
烧烤:槐中路烧烤摊很多，尤其挨着万达广场，麻辣小龙虾不错，不过我去过棉六烤羊腿，是一个秘密基地，烤的是真不错！春鸽烤肉也还可以，地方大！
桌餐:就是北国，勒泰，华润万象城，万达等地方一般的菜都有，海鲜就算了，不推荐，也不新鲜。
市内老字号小吃:棉二炸鸡腿，五七路板面首屈一指
周边县域:属正定，热切丸子，八大碗，马家鸡，郝家排骨，烧麦，元氏驴肉等等还是很多的！先吃完这些再说吧！
三、开封吃饭特色饭店？
中兴楼。
前身是“中西楼”，是一家特色的回族饭店，十分受当地人的喜爱，其回族名菜水爆肚、烩三袋、京冬菜扒羊肉等十分受欢迎，是开封餐厅排名前十。
四、石家庄特色早餐？
油条，豆浆，包子，豆腐脑，煎饼果子，小米粥，煎蛋，茶叶蛋，热干面，炒冷面，缸炉烧饼，肉卷饼，饸饹面，带汤饺子
