一、石家庄特色小吃老店?
1. 燕凤楼
2. 百尺杆
3.中和轩
二、石家庄本地特色小吃?
1. 糖葫芦
糖葫芦是石家庄的传统小吃之一,它由串在一根竹签上的山楂、草莓、苹果等水果蘸上糖浆制成。糖葫芦色彩鲜艳、口感甜美,是孩子们喜欢的小吃之一。
2. 炸酱面
炸酱面是石家庄的特色面食之一,它由面条和炸酱、豆腐丝、黄瓜丝等配料组成。炸酱面香气扑鼻、味道鲜美,是石家庄人喜欢的早餐之一。
3. 豆腐脑
豆腐脑是一种由豆浆制成的糊状食品,它口感细腻、味道清香。石家庄的豆腐脑是用手工 *** 的,味道更为地道。
4. 驴肉火烧
驴肉火烧是石家庄的传统小吃之一,它由驴肉、葱、姜等配料制成。驴肉火烧口感鲜美、香气扑鼻,是石家庄人喜欢的下午茶之一。
三、石家庄的特色小吃?
石家庄的传统特色小吃有缸炉烧饼、八旗羊汤、红星包子、燕凤楼烤鸭和红肠、百尺杆饺子、金凤扒鸡、藁城宫面等。
缸炉烧饼以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味
四、延安主食小吃?
延安主食是面食。
革命圣地,红色延安。
近几年,来延安旅游的游客越来越多,延安特色美食吸引了全国各地的食客前往。
打卡延安,必吃的十种特色美食是什么?酸菜哥来盘点。
第一种:川云酸菜面
延安民间流传着这样一句话,“不吃川云酸菜面,枉到延安陕北城”。
起源于1992年的川云酸菜面,是延安当地最具人气的特色面食。秘制脆酸菜,开胃爽口,回味悠长,吃一次想吃第二次。搭配秘制的烤肉和凉菜,完美打卡延安最具特色的美食。很多延安人从小吃到大。延安市有很多分店,二道街和苏宁易购大厦都有。到延安,一定要去尝尝正宗的川云酸菜面。
第二种:擀面皮
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。如今是陕北地区的重要名吃。延安的面皮店非常多,认准人多的店没错。
第三种:延安沾沾
延安的美食众多,有一样小吃堪称“神一样的存在”——沾沾。延安人喜欢沾沾,就像四川人喜欢串串。
延安串串最大的特点就是无油。水加调料的模式,使得调料的配方尤为重要。在延安,每一家串串的味道都不一样,一般开几年店能发展壮大的,味道都不错。沾沾对于延安人来说,是回家的味道,鸡蛋皮,凉汤,醋泡蒜这是延安才有的专属。
第四种:李老二羊蹄
宁让一人吃千回,不让千人吃一次。陕北人的饮食中,不能少了羊肉。到了延安,第一个要推荐的就是李老二羊蹄。老店在二道街。精髓在蒜汁和醋上,一口软糯,从不吃羊蹄的人也可以被这道延安美味折服。
第五种:子长煎饼
子长煎饼是延安子长县著名的传统小吃。饼薄如纸,银白透亮。根据不同需要和不同口味,可制成大饼或小饼,大饼与小盖一样,小饼与手掌一般。
其种类有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼、鸡肉煎饼等。食用时,根据各自的喜好,配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻,酸辣味浓,久食不厌。
第六种:洋芋擦擦
洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统面食之一。制作原料和程序都很简单,它是将土豆切成稍粗的丝,再拌以干面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣,然后上屉蒸熟。
食用时,盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油,在拌上自制的西红柿酱。洋芋坨坨是陕北人最喜欢的家常菜之一。
第七种:碗托
碗托在陕北是很常见的一种民间食品,走在榆林大街上,许多卖碗托的都打着镇川碗托的招牌,好像只有这样自家的生意才能红火。
陕北普遍产荞麦,尤其是定靖一带。于是,陕北老百姓便在几千年的岁月里不断摸索荞麦的吃法,荞面碗托就是其中的一种。它观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细、柔软、光滑、细嫩,清香利口,风味独特,百吃不厌。
第八种:抿节
抿节在陕北方言中读“抿节儿”,所以也写作“抿尖”,是一种粗粮细做的传统面食小吃。
吃的时候,将抿节下锅煮熟,浇以素汤,汤内有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等,并佐以韭黄、芝麻、辣酱、香菜等,其味清淡可口,带一股豆香味。此乃陕北面食中的佼佼者,食者必点之品种。
第九种:荞面饸饹
饸饹是陕北人民最常吃的一种面食,美味佳肴,每当逢年过节家家户户都吃。想吃农家饸饹,可以去志丹县清泉大酒店对面农家饸饹馆品尝。
第十种:钱钱饭
钱钱饭是一种陕北的地方小吃,用黑豆压制形似铜钱,和小米同煮,或配以其他原料。原是陕北人家缺粮的一种度荒饭,多和米糠、秕谷同煮,借以充饥;现已成为粗粮细做的风味饮食。
黑豆经浸泡,膨圆胀大,放在碾上压成片,形如铜钱,所以百姓称"钱钱饭"。钱钱饭营养丰富,易于消化,夏有止渴消暑作用,冬有保温驱寒功效。
五、石家庄有什么特色的小吃?
石家庄有特色小吃挺多的,比如说赵县的驴肉,元氏县的应村驴肉,正定县的八大碗和马家鸡,刘家鸡,平山县的豆腐和烧饼,以及石家庄饭店的包子,都很有特色,也很好吃。
六、石家庄有什么特色小吃?
石家庄的特色小吃有缸炉烧饼,饸烙,安徽板面,羊肉泡馍,驴肉烧饼,这些小吃非常有特色,非常美味,建议同志们到石家庄去尝尝。
七、石家庄有哪些特色小吃?
你好,石家庄有许多有特色的小吃,以下是一些比较有代表性的:
1. 石家庄葱花饼:葱花饼是石家庄的特色小吃之一,薄脆酥香,内陷丰富,口感独特。
2. 石家庄驴肉火烧:驴肉火烧是石家庄的传统小吃,肉质鲜美,配以独特的调料和面皮,口感丰富。
3. 石家庄糖炒栗子:糖炒栗子是石家庄的冬季特色小吃,栗子炒糖后呈现出金黄色,口感酥脆,甜而不腻。
4. 石家庄麻辣烫:麻辣烫是石家庄的夜市小吃,汤底麻辣浓郁,配以各种食材,味道丰富。
5. 石家庄醋饺子:醋饺子是石家庄的传统小吃之一,馅料鲜美,外皮薄而有弹性,蘸上特制的醋汁,口感更佳。
6. 石家庄牛肉面:牛肉面是石家庄的特色小吃之一,汤清味鲜,面条劲道,牛肉鲜嫩,吃起来十分香甜可口。
八、石家庄市特色小吃?
您好,石家庄市特色小吃有很多,以下列举几种:
1. 狗不理包子:这是石家庄最著名的小吃之一,外皮白净光滑,馅料鲜嫩爽口,是石家庄的传统美食之一。
2. 老街烧饼:老街烧饼是石家庄老城区的特色小吃,它的特点是酥脆可口,味道香醇。
3. 油糕:油糕是石家庄传统小吃之一,它是用黄米和糯米发酵制成的,口感软糯,甜而不腻。
4. 豆腐脑:豆腐脑是一种传统的早餐小吃,是用大豆制成的豆腐,口感细腻,营养丰富。
5. 炸酱面:炸酱面是石家庄的一道传统面食,它的调料是用炸过的肉末和豆瓣酱煮成的,味道鲜美。
九、兴义特色主食?
羊肉粉是兴义人最喜欢吃的美食之一,它因酱料独特,而区别于其他地方的羊肉粉。羊肉粉汤水浓郁鲜美,米粉爽滑具有弹性,羊肉软烂入味,十分鲜美独特。加入葱花、酸萝卜、酱料等,让这道羊肉粉味道绝佳,让人百吃不厌。
饵块粑是布依族的特色小食,色泽洁白,软糯可口,可蒸可煮,可煎可炒。口味丰富,是当地人非常喜爱的主食之一。
十、安徽特色主食?
安徽有很多特色主食,其中比较有名的有:
1. 徽州酥饼:徽州酥饼是安徽徽州地区的传统糕点,以糯米粉、豆沙、芝麻、桂花等为主要原料,口感香甜酥脆。
2.锅焖肉:铜锅焖肉是安徽的传统名菜之一,以猪肉为主料,入葱、姜、料酒、酱油等调味料,炖煮数,肉质鲜嫩入味。
3. 酱肘子:酱肘子是安徽的传统名菜之一,以猪肘子为主,加入酱油、糖、料酒等调味料,腌制数天后再烤制而成,口感鲜美。
4. 臭腐:臭豆腐是安徽的传统小吃之一,以豆为主料,加入糯米、黄酱、辣椒等调味料,经过发酵而成,口感香气扑鼻,味道独特。
这些都是安徽比较有代表性的特色主食。
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