非常鲜香爽口的一道菜，圆白菜味道比较寡淡，他和大虾搭配在一起完全不会抢味。非常好吃
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大虾 5个
- 圆白菜 半个
- 葱花 3克
- 姜丝 3克
- 蚝油 1小勺
- 盐 适量
- 香菜 2根
做法步骤
1、大虾去虾线，虾脚，虾须洗净
2、圆白菜撕手撕成小块。
3、葱切葱花，姜去皮切丝，香菜切小段
4、起锅热油，加入葱姜炒出香味
5、加入大虾，煎炒至变色。
6、加入圆白菜，翻炒至出水
7、最后加入蚝油和少许盐调味，出锅撒上香菜段
小贴士
虾的用量根据个人饭量调整 翻炒圆白菜的时候，如果锅子比较干，可以分次加少许水。
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