早餐吃腻了包子馒头,做一锅粉条,孩子老人都爱吃,鲜美营养好吃,今天要给家人做个酥饼哦,做法简单,来看看吧
材料:面粉300克,花椒粉,酱油,蚝油,花生油,温水180克
做法
1、面粉倒入盆中,放入30克的花生油,搅拌均匀,然后在倒入少许盐
2、倒入准备好的温水,上手揉成软一些的面团,放在一边松弛半个小时
3、酱油3勺,蚝油两勺放入碗中,搅拌均匀
4、案板抹上油,把面团拿出来揉光滑,揉成圆饼,用擀面杖擀成薄饼,越薄越香,撒上花椒粉
5、在把薄饼卷成圆筒状,用刀切成圆饼,在用擀面杖擀成牛舌状,把准备的酱汁扫在饼子上面,在撒上芝麻
6、把饼子放入烤箱里面,180度烤15分钟就可以出炉了
家里没有烤箱的就用电饼铛都可以哦,酥脆香,咬一口都掉渣,大家学会了吧
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