《新疆采风笔记》（16）
文/刘新吾 摄影/刘新吾
16、
●菜前小酒。新运要了啤酒，我们3个男人对着来。看到有格瓦斯，我特意要了一杯。自然，他们也得作陪。一桌子菜，丰盛，实惠。我主攻两样，烤羊排和炒黄面。来新疆，烤羊排第1次吃，炒黄面也是第1次。进行到一半，王主席、买主编他们来了。新运要加菜，他们不让，只让上汤饭。个人感觉，他们相处得很好！
●文联主席和刊物主编，自然对写作感兴趣。新运只介绍我是武威市作协副主席，却没提微博。我估计，也幸亏他没提，要不然，还不知有多尴尬。买主编问我，是写什么的，可以给《回族文学》投稿。我说是写诗的，她似乎有些失望。让我没想到的是，建忠主席是武威人，武威的一些地方，他还能说出个子丑寅卯来！
●王勇来过民勤。那一年，接到学辉老师电话，说新疆昌吉《回族文学》的主编和副主编，到民勤来，让我想办法接待一下。费用以后再说。这两人，听学辉老师口气，应该是赵旭峰约来的。我叫了学校刘永明老师的车，从车站上接了他们。先去王庆云堡子，再去苏武山。堡子我们进去了，也听了解说。苏武庙，没进！
●没进的原因，是因为苏武庙是新修的。我们的车，沿着苏武山转了一圈儿，就回来了。当时的青土湖，没有水，也没被政府提上日程。进城后，在文化广场逗留了下，请他们在北头子上的新疆大盘鸡，吃了顿饭。下一站，他们去金昌。我要送他们，他们谢绝了。临走时，给了我一本《回族文学》，说让我寄一组诗来！
●那时节，我发诗歌，挺顺当的。新疆的刊物，我只盯着《绿风》。我觉得，他们来民勤，也就半日子时间，根本不会记得我。因为在武威，我见过这样的编辑多了。远的不说，就《飞天》吧，太多编辑，陪他们吃掉的饭不少了。有一次，他们想转民勤，我向导当了，饭也请了，以后见面，有几位，照样叫不上我名字！
●大概两年后吧，我借调到教育局编《民勤教育志》。一天早上，接了一个电话，竟然是新疆打过来的，是王勇。他的意思，是约稿。想不到，他们还记得我。他给了我一个命题，说在新疆的民勤人太多，让我写一篇民勤人是怎样到新疆的文章，散文也行，纪实也行。当时的王公仆，兴致勃勃。而我，则兴趣不怎么大！
●那时节，我还胸怀大志，想在诗歌上谋些事。所以这个电话，接过了就接过了，再也没有和他们联系。王勇喝酒，那次我们3个，喝了1斤本色。这一次，王主席和买主编不喝酒，我们几个，每人干了一茶杯。酒罢，新运提议，他和王勇老师陪我们到滨湖河上转一圈儿，我客随主便。去滨湖河，穿过他们两人住的小区！
●听新运介绍，滨湖河原名滨湖渠，主要用于排洪灌溉。生活在两侧的居民，经常自觉或不自觉地，将垃圾和污水倒入渠里。导致环境状况恶化，被人们称为臭水沟。后来，政府下了决心，要改造。经过几年努力，一个集审美、休闲、娱乐、消遣为一体的开放式景观公园，呈现在市民面前！全长9.3公里，总投资数亿！
●新运的这个介绍，让我想到了武威的天马湖。那也算是一条河吧，穿城而过。不过，有水的时候少，没水的时候多，蹑昌吉的这个情况，应该差不多。过去走兰州，班车从滨河路上走，满眼都是垃圾。现在改观了，分段截留，成了天马湖，啥时候也有水。成了武威人悠闲散步的好去处。如今到武威，我总要走一趟的！
●新运说：如今的滨湖河，配套设施越来越完善。河两岸，新增了人工雕塑、座椅和凉亭等。还修建了一个占地面积达746亩的中央公园。这个公园，分为文化艺术区、亲民广场、自然休闲区和中心湖景区。每当夜幕降临，这里就成了人们休闲纳凉的好去处。我问新运：上游的水从哪儿来？有河吗？他说：打井，抽的！
●新运住的那个小区，挺大。王勇也住在这里。过他们小区，每栋楼的顶上，都灯火明亮。新运说：这是政府工程，有政治意义，让邪恶和阴暗无处可藏。他还说：现在的昌吉，还有个提法，就是要把这座城市，打造成花儿之城，美食之城，易居之城。这个提法，我觉得很好。花儿，是回族特色。美食和易居，不分家！
●4个人，没有走动，到湖边上观光休息的椅子上，坐了阵。这个观光台，木制的，三面临水。有水的地方，就是不一样。坐到后来，竟然有些儿凉。回宾馆时，新运说：明天早上，宾馆有早点，你们自己吃。然后，你们出来，到昌吉街上走一走。我有些事，处理一下。11点，我到宾馆接你们，吃早饭，然后去坐大巴！
●晚上睡觉，忘了关空调。结果，第二天早上醒来，觉得已经到晚期的感冒，又增一分。不过，没懒床。宾馆有早点，是自助，简单几样，和武威的早点，根本不能相比。早点罢，出门，到滨湖河上走了圈儿。这会儿，阳光不错，人却很少。我们从桥上过去，向左，顺着弯弯曲曲的木头栈道，到有桥的地方，再转过来！
●栈道两旁，芦苇很多。若每天早上，能绕着这湖跑一圈，那该多好！可惜我大民勤，不会有这种地方的。从滨湖河回来，时间还早，徐六休息，我写作业。快11点，下楼，退了宾馆，在大厅等新运。11点半，他到了，他说昌吉有个小吃一条街，让我们转一下。他介绍，小吃一条街，是政府着力打造的，正在进行二期！
●小吃一条街，其实并不是街，而是一个市场。它位于昌吉市北城区，人民公园东北角。小吃街将传统伊斯兰建筑风格和中国古典建筑形式结合，古色古香的基调，飞檐斗拱的造型，绿色的瓦顶，青色的砖雕，深红的镂空门窗和青石地面，都深蕴着回民文化的内涵。它里面有一座平安塔，静静伫立着，供游人登高望远！
●新运介绍，入住商户，都是回民小吃。民间公认的特色小吃，经营品种达50多种。有粉汤、丸子汤、油塔子、椒麻鸡、羊羔肉、大盘牛骨头、油糕、油香、清真糕点、盖碗茶等。新疆回民清真食品，主要以面食、糕点、菜肴三大部分组成。昌吉回民小吃街，荟萃了回民饮食文化的精华，更浓缩了新疆饮食文化的精髓！
●在一组铜雕前，停留了阵。这组铜雕，是左宗棠和当地首脑人物在交谈。他们坐在桌子前，桌子上有茶，有菜。茶是盖碗，菜是9碗。桌子是方的，相当于民勤的酒桌。左身后，站着一带刀护卫。他们对面，是一小孩，手里端着水果，行走状。桌子前，还有两个空凳子，供浏览者坐下留影。这机会，我自然不会放过！
●在小吃街上溜达了阵，新运问我，想吃什么？看到这么多吃，我竟然一时拿不定主意。一转头，突然看到了浆水面。我说；要不，我们来一碗浆水面如何？我看看，新疆的浆水面，和武威一样不？新运不同意，说还是吃牛骨头丸子汤吧！他的意思，要吃就吃特色，武威有的，就不吃了。新源的那碗丸子汤，还真怀念！
●在新源，我们要的，是牛肉丸子汤。那两个啃牛骨头的女子，她们的形象，时不时的，总在我脑海里浮现。新运要了一份牛骨头，再一人一碗丸子汤。说是汤，其实也有肉和菜。突然有个想法，有朝一日，再有机会来昌吉，一定约几个人，就用这牛骨头喝酒，那场面，肯定豪放。新疆吃食，价格不说，内容绝对充实！
●午饭罢，新运送我们去车站。他说到乌鲁木齐，不算远。本来呢，他应该开车送一下。只是，到了市内，路不熟，找不到地方上。我说：两天时间，已经够麻烦你了。这次到新疆，还没坐过大巴，就感受一下吧！昌吉走乌鲁木齐，大巴很多，发车时间极短。我们才上车，车就动了。徐六打彭霞电话，说在二道桥下车！
刘新吾，甘肃省民勤县人。中学语文高级教师，非虚构写作者，省作协会员。现供职于民勤县四中。2009年前，主攻诗歌，兼习随笔，在多家报刊发表2600多首（篇）。著有诗文集多部。2010年后，致力于《原生态笔记》创作，亦名《一个草根的日常杂碎》。每天2100字，日耕不辍。在各路媒体，发表文字600多万。所有追求，俱在公众号《新吾茶馆》。接地气，正能量。关注即为支持，分享便是赞赏！一碗杂碎，五味俱陈，佐以小酒，尽量让您满意！
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