试想一下，
如果有一天你外地的小伙伴要来西安玩耍，
西安美食在全国出名的情况下，
你作为一个地道的西安娃，
必然要带着这些小伙伴一顿猛吃吧?
在这个要发挥你吃货东道主实力的时候，
你带着他们从鼓楼那边进去回民街，
从大皮院牌坊下边出去，
然后跑去魏家凉皮来了个三秦套餐，
紧接着咥一碗柳巷面，
之后什么老孙家、米家泡馍打个卡，
这些每个游客都滚瓜烂熟的吃饭点儿，
还由你这个地利人和的本地朋友带着去，
你确定你的小伙伴们不会一脸嫌弃的说一句：
要你能chua？（四声）
真的真的真的别带外地朋友们吃这些了，
打开任何一个游客写的西安旅游攻略，
这些地方和饭店出现几率都在90%以上。
当然这些店也是很有名气，
味道不错，口碑也好，
没有本地朋友的小伙伴去吃吃当然不错，
但是要是有你这个本地朋友，
你当然要带他们去本地人会去的忒色饭店啦！
这里给大家分享几个饭店，
很多都是十几年甚至几十年的老店，
没有高大上的装修和特别响亮的名气，
胜在口味和在本地人心中的地位！
既然来了古城西安，
接地气才是王道！
乐乐餐厅
湘子庙街的乐乐餐厅就是那种典型的“苍蝇馆”，
主打各种家常炒菜，
没有环境，没有服务，菜品没有卖相，
尤其夏天来这里简直分分钟要热爆炸的节奏！
但就是这么一家饭店，
凭着量大味足、经济实惠红遍西安。
从我上小学就在这里吃饭，
几十年了地方没变，味道没变，
一年365天，
只要是饭点儿绝对爆满。
环境确实不敢恭维，
但只要用吃能解决的事，
咱也不要太纠结了于环境了，
带着朋友，吃就行了！
▼ 看门头就知道有些年代了
▼乐乐烧排骨，骨肉分离，连脆骨都好嚼
▼乐乐烧茄子丁，趁热吃，外酥里嫩十分下饭
▼乐乐烧带鱼，味道浓郁
▼糖醋里脊，外皮酥脆可口
地址： 大南门里湘子庙街11-A号
电话： 029-87232243
营业时间：周一至周日 11:00-21:30
人均：40元
天天饭店
靠近繁华火车站的西三路，
有一家三十几年的陕菜老店，
三十几年来一直是西安人心目中炒菜老店NO.1！
量大、料足、家常、味重是特色，
必点菜之一红烧鲳鱼是很多人的最爱，
红烧味正宗，鱼肉特别入味！
其他菜品闭眼点基本不会出错。
上菜速度比一般饭店快很多，
但饭点还是有很多人坐在门口伸着脖子盼位置。
这家照样也是没什么服务可言，
服务员除了上菜，
基本不会搭理你。
还是那句话，
只要好吃，吃的尽兴是关键！
▼红烧鲳鱼
▼火爆腰花，酱香味十足并且量大
▼水煮肉片，一层红油辣子十分过瘾
地址： 西三路(近尚德路)
电话： 13991992665
营业时间：周一至周日 10:30-21:30
人均：45元
星月楼烤肉
朋友来西安怎么能不带他们去吃烤肉，
回民街正街就不要去凑热闹了，
藏在庙后街这家名字带有江湖气息的烤肉店，
才是本地人的去处。
这条街已经离正街很远了，
生活气息很浓。
当初我外地的小伙伴来西安玩，
第一站就带他们来的这里，
个个赞不绝口！
他们家烤肉在烤制的时候会刷上一层特制酱料，
口味独特，
肉质鲜嫩不会很干。
而且他们家的酸梅汤是自己熬制的，
酸酸甜甜的100个赞！
▼星月楼酸梅汤
地址：庙后街176号
电话： 13379061446
营业时间：周一至周日 05:00-02:00
人均：35元
新亮烤肉
西安的网红烤肉店，
这家烤肉可以说是西安烤肉的人气第一名，
人气很旺，
相对于星月楼少了一点本地生活气息。
还是刷酱的做法，
酱香浓厚,串大饱满，
带妹纸去感觉十串就能喂饱，
真心对的起一块钱一串的价格！
不同于别家烤肉调料很重，
这家注重新鲜肉的甘甜回味，
放料手轻，越吃越好吃！
地址：大麦市街106号(桥梓口向北250米
电话： 18192200267
营业时间：周一至周日 16:00-02:00
人均：35元
思然.简单味道
在小南门里的这家店，
看起来超不起眼，
店面不大，但是有负一层。
这还是一家不能在乎环境的饭店，
几乎所有的菜品都味道都很重。
牛肉小面是必点，
重庆来的朋友说跟重庆的味道95%吻合!
说是烧烤店，
但是炒菜也超好吃，
尤其是酸辣白菜，
可以说是必点中的必点了！
口味再重一点的小伙伴可以试试招牌烤脑花，
以前压根不吃脑花的我试了一次过后就爱上了。
完全不会有腥味！
带朋友去的话要稍早一点，
原因你们懂，
等位置确实折磨人！
▼牛肉小面
▼烤脑花
▼酸辣白菜
地址：报恩寺街13号中段路南（小南门里）
电话：029-87620551
营业时间：周一至周日 16:30-04:30
人均：60元
坤坤菠菜面
来到西安一定要推荐小伙伴尝尝陕西的面食！
做为地道的西安吃货，
美美的咥一老碗面才能叫人感到幸福和满足！
什么油泼面、刀削面、扯面、臊子面、棍棍面等等都是基本的。
说到坤坤菠菜面，
喜欢吃面的西安人就没有不知道这家的，
开了这么多年生意火爆依旧是不变的好味道！
牛肉菠菜面里面加满满的大块牛肉，
还可以叫老板给盖上一个黄灿灿的煎蛋，
配菜也超多一点不含糊，
叫人感叹老板真是太实诚！
能吃辣的朋友可以多加几勺油泼辣子，
那叫一个香！
别看店面不起眼，
相信你们外地的小伙伴会因为这一碗面爱上西安的面食的！
地址：夏家什字与柴家什字交叉口
电话： 15102904940
营业时间：周一至周日 10:30-00:00
人均：15元
老白家面馆
讲真，老陕们最爱的还是这一口油泼面。
把一勺热油浇在面上的一瞬间，
光听着那热闹的“滋啦”一声，
口水就开始往下流了哎！
老白家可以说是西安油泼面的名片，
是完美油泼面的代表！
面条弹、滑、筋，
辣子被热油泼过之后香到哭！
三十几年的老店，
得多用心才能把面做到极致。
带着外地小伙伴来吧，
点一碗油泼面，
再甩给他们几瓣蒜，
告诉他们最正宗的老陕吃法！
这样吃，连小仙女都得投降！
地址：测绘东路李家分村108号(测绘路招待所向西20米路北)
电话： 18092529588
营业时间：周一至周日 10:30-22:00
人均：12元
老三排骨面
做为在城西尤其在老机场长大的孩子，
老三排骨面真的是童年的记忆。
量很大，女孩纸一碗会吃不完（女汉子除外），
面条是手工的宽刀削面，
煮的软软的很好嚼。
整整4、5块瘦肉超多的大排骨盖在上面，
汤头很浓但是一点也不油腻，
也完全没有排骨的肉腥味。
加一点香菜葱花提味儿，
整碗面是那种清清爽爽的感觉。
你们带着外地朋友去的时候，
建议他们先喝几口汤，
再吃几块排骨肉，
然后加点油泼辣子在面里开始咥面，
简直不要太好吃！
地址： 丰庆路航油小区对面
电话： 13659283934
营业时间：周一至周日 10:30-15:00 17:00-21:00
人均：19元
朱选民大米面皮
来西安，三秦套餐必须来一套！
满大街的魏家、袁记、樊记不但吃到腻，
看都看腻了吧？
那么朱选民来解一下！
本地人超认可的米皮老店，
西安是凉皮之乡，
很多外地小伙伴把面皮、米皮、擀面皮傻傻分不清楚，
就统称为凉皮喽！
这家店主打的是米皮，
口感绵软，米香很浓，
最出名的辣子油红不辣，香味盖过了辣味。
醋是熬过的醋，
去掉了比较刺激的酸味，
显得醋香柔和。
配上个肉夹馍和冰峰，
撩咋列！
服务嘛就是典型西安老店模式，
先交钱，自己去窗口端，
自己动手，丰衣足食吧！
地址：西木头市中段南方酒店斜对面(近粉巷
电话： 18092957883
营业时间：周一至周日 08:30-21:00
人均：10元
拴马桩擀面皮
西安老字号的凉皮店，
拴马桩是太多西安人心里的第一名！
他们家擀面皮真是一绝，
粗细适中、面皮筋道、量也不小，
加了芝麻的辣子油香到吃过会上瘾！
除了主打的擀面皮，
还有面筋和呱呱一样好吃。
这几年跟魏家一样走了企业化管理的道路，
感觉没以前那么接地气了，
但是也保证了口味的稳定。
来西安必吃的凉皮清单里，
必须有这一家！
▼擀面皮
▼面筋呱呱，口感软韧
地址：大学南路大综合服务楼(大学南路小学正对面)
电话： 13772085654
营业时间：周一至周日 09:00-21:00
人均：11元
王魁腊汁肉
做为西安人，
两天不吃肉夹馍可能浑身都不舒坦，
来西安不管是坐出租还是叫滴滴，
只要你问司机师傅哪家肉夹馍好吃，
答案十有八九是：王魁！
好的肉夹馍不光要肉烂入味，
馍也很重要。
他们家的现烤馍烤的酥酥的，
单吃饼就很香！
夹上汤汁醇厚的肉，
咬上一口简直香掉了下巴！
带着外地的朋友去，
保证当场吃完还要打包！
地址：长乐坊与东新巷交叉口
电话： 029-82499907
营业时间：周一至周日 10:00-21:00
人均：18元
秦豫肉夹馍
一千个西安人心中有一千个最对味肉夹馍，
只有秦豫是永远的榜首。
代表西安美食上过《舌尖上的中国》，
这味道不用想就知道有多棒。
每天店门还没开就开始排长长长队！
卖到下午一点多就关门，
馍烤的外脆里嫩，麦香十足，
肉热乎软烂特别入味。
有很多外地朋友不爱吃肥肉，
肉夹馍喜欢要个纯瘦版。
你一定要告诉他们，
肉夹馍吃肥瘦的才香！
这家肉夹馍的肥肉是我吃过最不会腻的，
没了肥肉反而觉得缺了一点味道。
地址：东木头市19号(东木头市幼儿园附近)
电话： 13991825228
营业时间：周一至周日 07:00-13:30
人均：14元
邢老三
要问西安人早点爱吃啥，
那肯定是一碗热乎的肉丸胡辣汤，
要问西安除了腊汁肉夹馍还有什么肉夹馍有名，
那肯定是腊牛肉夹馍。
劳动路上开了几十年的邢老三总店，
胡辣汤和腊牛肉夹馍的味道都是666！
满满一碗胡辣汤里面的肉丸非常多，
煮的久也不会散，
一颗一颗很有嚼劲。
很多人不喜欢腊牛肉夹馍，
认为跟腊汁肉夹馍比起来少了一点味道，
可邢老三的腊牛肉却做的非常入味，
肥瘦相间完全不柴，
每天早上都能看到店里坐满了人，
美好的一天，
从一碗胡辣汤配一个腊牛肉夹馍开始！
地址：劳动西路5号(近玄武路农贸综合市场)
营业时间：周一至周日 06:30-14:00
人均：20元
刘老虎肉丸胡辣汤
刘老虎的大名在西安无人不知，
店面不大，
也是典型的“苍蝇小馆”，
老板任性卖到下午1点就关门，
带朋友来的话得赶早！
大清早很本地人就算排队也得来一碗，
里面加了很多胡椒的缘故，
他们家的胡辣汤麻味很重，
配一个烤的干干的饼子，
西安人喜欢把饼掰碎泡在汤里吃，
又入味又顶饱！
地址：从新巷与莲湖路交叉口
电话：029-88024423
营业时间：周一至周日 07:00-13:00
人均：9元
老回坊
麻辣烫全国各地都有，
西安也是遍地开花，
而回坊清真麻辣烫只此一家！
它不在回民街主街上，
店面很大还有二楼，
但就是每次去都要排队等位！
带外地朋友吃西安特色麻辣烫的最佳选择。
别看锅端上来后毫不起眼，
吃一口你就知道！
因为在回民街里，
牛羊肉的品质特别好，
牛肚切得厚实不说还特别香。
特别强调一下老回坊的料碗，
上好的芝麻酱配上各种提味小料，
绝对是我在别的地方没吃到过的味道，
锅底大同小异的麻辣烫，
吃的不就是一个菜品好料碗香么！
地址：大皮院56号
电话： 18240881588
营业时间：周一至周日10:00-24:00
人均：40元
老陈家烩菜
东新街在西安人心中的地位也许不比回民街差，
夜市之王的名号不是白叫的。
大名鼎鼎的老陈家就在东新街上，
清真的馆子最大特点就是肉好料足，
招牌中的招牌是牛肉丸子烩菜，
老西安人就百吃不厌。
丸子个大、口感紧实，
肉汤完全不油，
满满一碗的丰富配菜，
配上个软糯的现蒸花卷，
吃完一份幸福感爆棚！
由于人多，找位置也需要靠机灵，
瞅准谁快吃完了赶紧过去等着！
地址：东新街138号(尚勤路尚俭路间)
电话： 13384935016
营业时间：周一至周日10:30-03:00
人均：34元
清真黄家泡馍馆
能代表西安美食的东西很多，
最最经典的就是泡馍，
没有吃过泡馍可以说不算来过西安。
西安人流量最大，泡馍馆子最多的地方，
就是回民街，
但如果你带着你外地的朋友去回民街吃泡馍，
我就得问问你到底是不是西安人！
要问谁能代表西安的泡馍，
很多老西安心中的第一名是老黄家！
他家的肉汤偏“咸香”，
汤浓油厚，
吃第一口也许没有很惊艳，
但很耐吃属于越吃越香的那种。
饭店的地理位置出了二环外，
离市中心较远，
但不管冬天夏天都是爆满，
每天都能看见一群坐在店门口小凳子吃饭的人，
为了这一口正宗的味道大家也是很拼了！
你们一定要带外地的朋友来尝尝。
地址：汉城南路3号(近昆明路)
电话： 029-84257001 15332353240
营业时间：周一至周日08:30-21:00
人均：25元
同盛斋泡馍
吃泡馍不喜欢油厚的西安人，
认为同盛斋是泡馍界的霸主！
劲道的馍粘着浓郁的肉汤，
肉汤还完全不油，
一口一口全是鲜香！
要吃味道最棒的泡馍，
馍一定要是自己掰的，
话说掰馍半小时吃馍十分钟，
很多外地的小伙伴觉得掰馍是一种折磨，
掰着掰着就跑偏，
在同盛斋，
你可得好好教教朋友们怎么掰，
因为傲娇的店家会因为你掰的不够好叫你重掰！
就着糖蒜吃着自己掰的泡馍，
爽！
地址：唐人步行街C座7号(夏家十字口）
电话： 1538908582513571924088
营业时间：周一至周日09:00-20:30
人均：29元
马磊家夜宵
带着外地小伙伴逛了一天，
名胜古迹去了，
晚上好玩的夜店把迪蹦了，
有情调的小酒吧把酒喝了，
那必须还要带着吃一顿夜宵解乏解酒。
西安的夜宵种类太多，
符合咱胃口的还数马磊家！
酸酸辣辣的蛋花汤，
肉多孜然味重的孜然炒肉夹馍，
酸甜可口的炒豆芽，
加上一碗香喷喷粉蒸肉，
马磊家这个“夜宵四大件”，
不知道征服了多少西安人的胃！
带着朋友们来着美美的吃一顿，
回去美美的睡一觉，
很合适！
地址：洒金桥(近香米园)
营业时间：周一至周日 17:00-02:30
人均：30元
大家发现了没，
这里介绍的美食馆子都没有豪华的装修，
靠的不是环境和服务，
这些老馆子之所以能一代一代传承下来，
靠的是讲究的手艺和对味道的极致追求。
西安成为新晋网红城市后，
来旅游的人明显多了起来，
大家可以带着朋友去这些馆子走走尝尝，
我们要的不是排场，
要的是带他们体验咱西安美食的精华，
感受咱西安人淳朴的生活气息。
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