意式柠檬烤鳕鱼块的做法:
鳕鱼块在常温下解冻,洗净后用厨房用纸擦干水分。
2.用意式混合香料、研磨适量黑胡椒碎、一大勺的蚝油、少许姜末、2勺橄榄油、适量盐和糖,做出一小碗腌料。
3.均匀涂抹在鳕鱼块上,并充分按摩,使得鱼块入味。
4.柠檬切片,放在鳕鱼块上,腌制1小时以上,可以覆盖保鲜膜腌制一晚上。
5.烤箱预热200度8分钟,接着把腌制好的鱼块放入烤箱中层,烤20分钟。
6.烘烤的时候,我们可以准备些配菜,出锅的鳕鱼块特别鲜美,趁热食用哦。
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