金枪鱼选用罐头的就可以了,至于是油浸,还是水浸根据自己的喜好选择。秋葵最后摆盘时,再切成小段。
用料:
生菜1颗
紫甘蓝丝10克
秋葵1个
青豆10克
玉米粒10克
小番茄2个
水萝卜3个
藜麦20克
金枪鱼15克
做法:
1.秋葵、玉米粒、青豆入盐水焯熟后,过凉水沥干保证口感。
2.生菜、紫甘蓝丝洗净沥干,金枪鱼从罐头拿出来,也要沥干水分。
3.橙子带皮切成三角片,小番茄对半切。水萝卜切片,藜麦洗净后煮熟沥干,备用。
4.生菜撕成适口大小打底,其它食材照图片摆盘即可。
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