新年第一餐在浪石酸菜鱼火锅（枋湖店），就在金湖大厦一二层，别看门面不大，餐厅却贯穿整座大厦，呈长方形，约1200平方米，一层有许多卡座、圆桌，二层还有不少包厢，贵宾包很大，布置雅致，还有泡茶的地方。
主营酸菜鱼锅，海鲜，闽南菜等，海鲜池明码标价，清清楚楚。
先来两道凉菜，话梅萝卜和泡椒猪手，清爽解腻，酸辣开胃。
土猪肉炒黑笋，猪肉的油香，黑笋特有的清香，真是超级下饭的，顺便提一句，这里有好吃的米饭，就是二米饭，白色大米中加入些许黄色小米，长型的东北大米，品质好，香味浓。
招牌菜酸汤桂花鱼，鱼肉洁白细嫩且无刺，酸辣程度也比较适合南方人，汤里的土豆粉，Q滑爽韧，也很好吃。
茶油鸡也值得推荐，茶油富含不饱和脂肪酸，营养价值很高，鸡肉的品质也不错，嫩滑不油腻。
羊肉煲，就这样夹起一块连皮带肉的，嚼在嘴里，明显感受到羊肉不同与其他肉类的独特味道。
这里竟然还有鸵鸟肉，红色的肌里，软嫩非常，没有异味，而且高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量，营养价值极高。
野生膏蟹，清蒸火候掌握得不错，蟹膏软硬恰当，蟹肉鲜美，底下铺层的粉丝浸染了黑黑的蟹膏，也不要错过呀。
吃了这么多高蛋白的菜肴，来一盘白灼菜心、一碗沙螺苦瓜汤，是很有必要的，清心爽口，补充蔬食纤维。
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