头天晚上和个小面团，不光滑也没事，能成团即可。
用保鲜膜盖好，放冰箱冷藏一夜，转天早起它自己就醒透了。
光滑有弹性，能轻易擀成薄片，放电饼铛中2-3分钟烙熟，即成柔软热乎的薄饼。
然后放上虾仁红彩椒芒果生菜，早餐果蔬卷饼就上桌了，整个过程连十分钟都用不了。
方便又好吃，卷的内容更是可以万变，只要家人喜欢，水果蔬菜，爱吃什么就卷什么。
还可以卷煎蛋紫甘蓝牛油果，不用放盐，调味用蛋黄酱或者千岛酱，大人孩子都会喜欢。
或者牛肉黄彩椒生菜搭配辣酱也不错。
最好能用各种艳丽的食材颜色搭配，最天然的，不仅营养丰富，还能让家人开心有食欲的吃。
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