光波炉的使用方法
1、虽然能够在光波炉中放入多种高温加热容器,但如果选择了微波烹调火力,由于金属对微波有反射作用,所以最好不要使用金属或带金属的容器。不然不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏部件,影响光波炉的使用寿命。
2、要先解冻冷冻食品,然后再烹饪,注意事项是:
①微波低功率档能够起到均匀的解冻;
②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用铝箔纸将薄处包好,再继续解冻;
③一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5~7厘米。
3、密封的罐装、袋装食品应当忌用光波炉加热,因为这样很容易造成密封品爆炸破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果担心在加热过程中会把水分蒸发掉,那么可以给容易套个保鲜膜,但是必须扎通气孔。
4、忌用油炸食品。一般油炸食品要求缓缓加热进行,但光波炉与微波炉是快速加热的方式,所以使用中容易造成危险;
5、忌超时加热。如果食品放入光波炉内加热或者是解冻,但忘记取出或者时间超过2小时,那么应当将食物丢掉不食用,以免造成食物中毒哦;
6、对于才开始使用光波炉者,对于食物需要用的时间不是很清楚,那么不要走开,透过光波炉门可以看到食物,当颜色变深时尽快把电源拔掉;
7、蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需要在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。
8、光波炉的清洗。光波炉很容易清洗,因为底座和玻璃都是分开的,当做完饭后,等待玻璃缸冷却之后,然后再拿出来清洗,非常简单。注意炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿抹布擦拭即可。
9、光波炉的灯泡一般3年寿命,虽然厂家可以保修一年,但是随着时间的推移,微波炉整体老化,如果不换新的会造成不必要的损害。
10、光波炉的耗电量。7升1000W,12升1300W,做一餐饭在半小时到一个小时之间,耗电0.5-1度。
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