得利烤鱼
走到胡同的尽头，便来到了这家店—得利烤鱼。牌子很大，也很醒目。店面不大，差不多有12桌左右，虽不大却很干净，这点让人很欢喜。炭火烤鱼，采用活鱼现杀的手法，现杀现烤，这样可以保证鱼肉的新鲜。在鱼肉上横切几刀，让鱼肉更入味。再根据客人要求的微辣、麻辣、超辣等不同的口感，在鱼肉上撒上佐料，鱼肉用炭火烤制9分熟，在端到顾客的餐桌上继续烤制，就算是一顿饭吃完，鱼肉还是热腾腾的。
用炭火烤完的鱼，外焦里嫩，酥酥脆脆。用特殊的容器端上来，底下加以小火慢慢的煮。新鲜的鱼肉被一整层，火辣辣的辣椒包围着，在星星点点的出现几个芹菜梗，大葱段……鱼肉侵在汤水当中，色彩鲜亮，让你口水直流。小火微煮，使汤汁不断的涌动在鱼肉中，始终保持鱼肉在最美味的时刻。
在品尝鲜嫩鱼肉的同时还可以加以蔬菜，茼蒿、油麦菜、油菜……还可以加上宽粉、细粉之类。当然了，如果你想吃丸类也是可以加入的。看上去好像和吃火锅一样，菜菜聚集。油麦菜和宽粉侵在汤汁中，很是入味。吃一口鱼肉，尝一口细粉，再配上一口米饭，每每都会刺激到你的味蕾。
环境：在胡同里的小店，店面比较小，晚上比较火，赶上节假日还要定桌哦。
服务：老板亲自上阵，服务态度超好。
交通：274路在文化街站下车、224路在省委站下车、62路在西安大路站下车、288路在儿童医院站下车。
综合：多种不同味道的烤鱼，可以根据自己口味喜好选择，烤鱼的同时还可配其它的蔬菜、宽粉等。
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