一、电饭锅番茄土豆炖牛肉焖饭的做法？
锅热放油，放牛肉翻炒，料酒，姜片，葱段，酱油，耗油，炒好后加水炖一下，放土豆，西红柿，汤收一下，放胡椒粉，鸡精，倒在洗好米的电饭锅里，按煮饭键，水要比平时做米饭少一些，就好了。
二、土豆炖牛肉丝做法？
土豆炖牛肉是一款经典的老菜，味道相互渗透非常美味。只不过平常都要炖很久，我今天要推荐的是快捷版的做法，将高压锅派上用场。平常炖的时候土豆还要后放，用高压锅就简单了，土豆和牛肉一起放入，牛肉炖得烂烂的，土豆却还是整块的，约半小时一气呵成，中途不要开锅不要搅拌哈，不然土豆就成土豆泥了哟。放入没过原材料多一点的水，中小火半小时刚好。不过，这个要根据自家锅的特性来掌握哈。
主料3人份
土豆3个
牛肉400克
辅料
姜1块 蒜5瓣 八角1个 陈皮1块 豆瓣酱15克 生抽10克 老抽4克 料酒10克 花生油10克 水适量
三、鲍鱼土豆炖牛肉做法？
尖椒鲍鱼洗干净，改刀和切好的牛肉一起下锅炖煮半小时以后再放土豆，放少许的调味品即可
四、土豆炖牛肉东北做法？
材料
土豆，牛肉，青椒，咖喱，植物油，糖，生抽，淀粉，料酒，盐，葱。
做法
1。将土豆，青椒和牛肉切成小块状，牛肉用少许生抽、料酒和淀粉拌匀腌制。
2。起油锅，放入葱爆香，炒出香味后放入牛肉翻炒。
3。牛肉翻炒至五成熟时放入土豆和青椒翻炒。
4。然后加入开水，没过材料，加少量生抽，盐和糖。
5。盖上锅盖，中火焖半个小时左右，揭开盖后用铲试土豆，能轻易分开，加入咖喱。
6。待咖喱完全融化，汁收得差不多了，炒匀即可关火。
五、三七土豆炖牛肉做法？
500克、牛肉500克、三七30克。
做法：
1.把三七块敲碎，牛肉和土豆洗干净，切好备用。
2.再把三七、牛肉、土豆放入锅里加入炖熟即可。
注意：一周吃三次。
功效：牛肉味甘、性平，归脾、胃经；牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。
六、清汤土豆炖牛肉做法？
步骤/方式1
准备好食材：2个土豆去皮切块，180克牛肉切片，1根葱切葱花，适量香菜切段，3瓣蒜切末。
步骤/方式2
锅中加水，放入牛肉和几个姜片
步骤/方式3
煮开捞出牛肉，用热水冲洗干净，沥干水分备用
步骤/方式4
锅中继续加水，水开放入牛肉和2片姜，煮30分钟
步骤/方式5
30分钟以后，捞出姜片，放入土豆
步骤/方式6
加入1勺酱油，蒜末和少许胡椒粉
步骤/方式7
盖盖煮10分钟
步骤/方式8
加1勺盐调味
步骤/方式9
加入葱花和香菜
步骤/方式10
关火，出锅
七、土豆莴笋炖牛肉做法？
白萝卜和牛肉的做法
材料：土豆500克，牛肉1000克，莴笋300克，葱2段，植物油，精盐，料酒各适量。
做法：
1.将牛肉洗净，沥干，切成3厘米见方的块。
2.土豆和莴笋洗净削皮，切成滚刀块备用。
3.锅内放入植物油少许，用旺火烧热，倒入牛肉，翻炒5分钟。
4.加入料酒，焖烧10分钟至出香味时，盛入砂锅中。
5.一次性加足冷水，将牛肉浸没，用旺火烧开，加入葱及料酒少许，转用小火焖炖约2小时。至牛肉熟透。
6.加入切好的莴笋和土豆块及食盐，再用文火炖1小时，至牛肉，萝卜均酥烂即可。
八、土豆炖牛肉的做法？
土豆炖牛肉是一道营养丰富、味道美味的家常菜，做法如下：所需材料：
牛肉500克、土豆2个、洋葱1个、姜片适量、蒜末适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量、油适量。
制作步骤：
1. 牛肉切成小块，用水浸泡去血水，洗净后沥干；
2. 土豆去皮，洗净后切成小块，洋葱切丝备用；
3. 热锅凉油，加入姜片和蒜末爆香，加入牛肉煸炒至变色；
4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、盐和清水，炖煮30分钟；
5. 加入土豆块和洋葱丝，炖煮20分钟至土豆熟烂即可。
温馨提示：
1. 牛肉可以提前用水浸泡去血水，这样可以去掉异味；
2. 牛肉和土豆的大小可以根据自己的口味进行调整；
3. 炖煮的时间可以根据牛肉的韧性和土豆的大小来调整，烹饪过程中要不时地搅拌，以免粘锅；
4. 炖煮的时候水不要太多，以免影响口感。
九、土豆炖牛肉正宗做法？
步骤/方式1
准备食材
步骤/方式2
各种食材切切切
步骤/方式3
都切成块
步骤/方式4
锅内放入黄油，让黄油划满整个锅底（不锈钢锅千万中小火，待锅子慢慢升温，千万不能大火猛攻）
步骤/方式5
放入牛肉煸炒
步骤/方式6
基本断生后加入起泡酒，没过牛肉
步骤/方式7
煮开后撇去浮沫，牛肉做前充分浸泡去血水，这样煮的时候浮沫就不多，不需要清洗
步骤/方式8
放入罐头番茄酱。这个一定要是浓稠的，不是我们平时沾薯条的那种番茄酱，那种是稀释调制过的。更讲究的可以自己用新鲜番茄打成番茄酱，但是番茄品质一定要好。
步骤/方式9
焖煮十分钟后加入番茄，干草香料继续小火焖煮。50分钟后加入土豆胡萝卜继续煮20-30分钟
步骤/方式10
待汤汁差不多收干的时候根据自己的口味放盐
十、小米电饭锅炖牛肉的做法？
1，牛肉用清水浸泡15分钟漂去血水，加料酒一勺、黑胡椒碎少许、干罗勒碎少许、生抽一匙腌制半小时。
2，起油锅，冷油炸香花椒，随后捞出花椒，下剪碎的干辣椒、蒜蓉、姜片、葱段等，煸炒至散发香味。
3，将牛肉翻炒，断生后加生抽、老抽各少许、豆瓣酱一大勺翻炒均匀。
4，全部倒入电饭煲，均匀搅拌。二十分钟后，出锅即可食用。
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